Artigiano Kurotori

All’inizio dell’era Meiji, Heiji Kajiwara I si trasferì da Kurotori, nella contea di Tosa-Aki, a Hondo, nella città di Shimanto, dove fondò una fucina.
Da allora, per oltre 150 anni, la famiglia ha continuato a produrre un’ampia varietà di coltelli.
Portiamo avanti la tradizione e la cultura dei coltelli forgiati di Tosa, trasmettendole alle generazioni future e dando vita a prodotti sempre migliori.
Ci auguriamo che possiate apprezzare un’esperienza che racchiude la cultura e la storia di Tosa.