Gyuto

Il Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo.

Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.

Gyuto White Steel #1 Lucida Manico Sumi Urushi 240mm

€357,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damascus Maple Handle 210mm

€446,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Damasco Manico Occidentale Nero 180mm

€211,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Damasco Manico Occidentale Nero 210mm

€251,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manico Ebano 210mm

€164,00

Esaurito

Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Bufalo Ebano 180mm

€430,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Lucida Manico Occidentale Ciliegio Nero 180mm

€257,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Nichel Damasco Onde Manico Sumi Urushi 210mm

€257,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Rivestimento Inox Manico Bufalo Magnolia 210mm

€388,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Lucida Manico Occidentale Nero Rosso 180mm

€138,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Wave Nickel Damascus Sumi Urushi Handle 180mm

€242,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Zelkova 240mm

€304,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Manico Urushi Blu Scuro 170mm

€198,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manico Bufalo Ebano 210mm

€330,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Manico Urushi Blu Scuro 240mm

€284,00

Esaurito

Gyuto SG-2 Nichel Damasco Manico Ebano 210mm

€463,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Rivestimento Inox Chokin Sakura-Fuji Manico Bufalo Ebano 210mm

Pre Order

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Rivestimento Inox Chokin Sakura-Fuji Manico Bufalo Ebano 210mm

€854,00

Esaurito

Gyuto SG-2 Nickel Damascus Ebony Handle 240mm

€178,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manico Bufalo Noce 210mm

€264,00

Esaurito

Gyuto SG-2 Lucida Manico Acero Giallo 240mm

€463,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Kurouchi Nashiji Manico Urushi Verde 240mm

€290,00

Esaurito

Gyuto VG-1 Lucida Manico Occidentale Nero 180mm (Senza Tsuba)

€85,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manico Acero Noce 180mm

€244,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manico Yaki Urushi 240mm

€330,00

Esaurito

Gyuto HAP-40 Kasumi Ebony Handle 180mm

€257,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Specchio Honyaki Manico Bufalo Ebano 210mm

€927,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Specchio Honyaki Manico Bufalo Ebano 240mm

€1.059,00

Esaurito

Gyuto White Steel #2 Rivestimento Inox Lucida Manico Occidentale Nero 180mm

€72,00

Esaurito

Gyuto AUS-8 Nashiji Manico Ulivo 195mm

€204,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Lucida Rivestimento Inox Manico Quercia 165mm

€198,00

Esaurito

Gyuto White Steel #3 Specchio Honyaki Manico Bufalo Ebano 240mm

€1.994,00

Esaurito

Gyuto SLD Specchio Manico Bufalo Noce 150mm

€224,00

Esaurito