Gyuto

Il Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo.

Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.

Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Yaki Urushi 240mm

€410,00

Esaurito

Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Yaki Urushi 210mm

€357,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Damasco Manico Noce 180mm

€330,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Manico Noce 210mm

€523,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Buffalo Ebony Handle 240mm

€1.048,00

Esaurito

Gyuto White Steel #1 Rivestimento Inox Tsuchime Manico Urushi Porpora 240mm

€284,00

Esaurito

Gyuto White Steel #1 Rivestimento Inox Tsuchime Manico Yaki Urushi 240mm

€284,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Sumi Urushi 240mm

€324,00

Esaurito

Gyuto HAP-40 Lucida Manico Ebano 210mm

€290,00

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Kiritsuke Gyuto VG-10 Damascus Grey Cherry Handle 240mm

€244,00

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Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manico Bufalo Ebano 180mm

€894,00

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Gyuto VG-10 Damascus Maple Grey Handle 210mm

€452,00

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Gyuto ZA-18 Damascus Buffalo Magnolia Handle 210mm

€430,00

Esaurito

Gyuto White Steel #1 Rivestimento Inox Tsuchime Manico Noce 240mm

€370,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Rivestimento Inox Manico Quercia 210mm

€290,00

Esaurito

Gyuto SLD Nashiji Washi Manico Noce 240mm

€297,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Sumi Urushi 240mm

€264,00

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Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Noce 240mm

€436,00

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Gyuto AUS-10 Nashiji Damasco Manico Ebano 180mm

€244,00

Esaurito

Gyuto ZA-18 Damasco Manico Ceramica Drago 210mm

€529,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Lucida Manico Sumi Urushi 180mm

€304,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Lucida Manico Sumi Urushi 210mm

€330,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Damasco Manico Occidentale Nero 180mm

€211,00

Esaurito

Gyuto White Steel #1 Rivestimento Inox Tsuchime Manico Bufalo Teak 180mm

€237,00

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Gyuto ZDP-189 Lucida Manico Bufalo Teak 210mm

€503,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Bufalo Teak 210mm

€224,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Damasco Manico Bufalo Wengé 210mm

€509,00

Esaurito

Gyuto White Steel #2 Kasumi Manico Bufalo Teak 210mm

€423,00

Esaurito

Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Bufalo Teak 210mm

€377,00

Esaurito

Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Bufalo Wengé 210mm

€377,00

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Gyuto SLD Nichel Damasco Onde Manico Urushi Bianco 210mm

€396,00

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Gyuto VG-10 Damasco Nero Manico Bufalo Ebano 210mm

€330,00

Esaurito