Blue Super

Acciaio al carbonio Aogami Super | Blue Super Steel

L’Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) è uno dei più importanti acciai al carbonio giapponesi. Oltre a contenere una maggiore quantità di carbonio, cromo e tungsteno rispetto al Blue Steel No.1, include anche molibdeno. Offre un’eccellente affilatura del filo e un’ottima tenuta del taglio, pur raggiungendo un’elevata durezza senza diventare fragile. Per questo motivo, molti appassionati di coltelli considerano l’Aogami Super uno dei migliori acciai al carbonio al mondo.