EBONY HANDLE COLLECTION

Made from dense, richly colored ebony wood, this collection offers handles with exceptional durability, weight, and elegance.
Favored by chefs who value balance and control, ebony handles give each knife a luxurious feel and a commanding presence.
Naturally moisture-resistant and perfectly ergonomic, this is where Japanese precision meets timeless sophistication.
EBONY HANDLE COLLECTION
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 240mm
€363,00
Ausverkauft
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
Gyuto SG-2 Damast Goldenener Ebenholz Griff 210mm
€350,00
Ausverkauft
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm
€171,00
Ausverkauft
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 210mm
€357,00
Ausverkauft
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke Gyuto SG-2 Damast Westlicher Goldener Ebenholz Griff 240mm
€363,00
Ausverkauft
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 170mm
€211,00
Ausverkauft
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm
€317,00
Ausverkauft
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 210mm
€496,00
Ausverkauft
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
Kiritsuke SG-2 Kurozome Nickel Damast Westlicher Ebenholz Griff 240mm
€529,00
Ausverkauft
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
Kiritsuke VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm
€436,00
Ausverkauft
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 210mm
€211,00
Ausverkauft
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 120mm
€151,00
Ausverkauft
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
Petty SG-2 Damast Westlicher Ebenholz Griff 155mm
€343,00
Ausverkauft