AUS-10
L’acciaio inossidabile AUS-10 è uno dei migliori materiali per la realizzazione di coltelli da cucina affidabili e ad alte prestazioni.
Offre un equilibrio ideale tra tenuta del filo, resistenza, resistenza alla corrosione e facilità di affilatura, rendendolo una scelta eccellente sia per chef professionisti che per cuochi domestici.
I coltelli realizzati in AUS-10 sono facili da mantenere, semplici da affilare e in grado di raggiungere un filo estremamente affilato.
Progettato per l’eccellenza quotidiana.
Nakiri AUS-10 Lucida Manico Yaki Urushi 165mm
5.0
Nakiri AUS-10 Lucida Manico Yaki Urushi 165mm
184,00 €
Esaurito
Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Bufalo Magnolia 135mm
5.0
Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Bufalo Magnolia 135mm
131,00 €
Esaurito
Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Urushi Blu Scuro 135mm
5.0
Petty AUS-10 Nashiji Damasco Manico Urushi Blu Scuro 135mm
131,00 €
Esaurito
Gyuto AUS-10 Nashiji Damasco Manico Urushi Porpora 210mm
Gyuto AUS-10 Nashiji Damasco Manico Urushi Porpora 210mm
231,00 €
Esaurito
Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Urushi Porpora 210mm
5.0
Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Urushi Porpora 210mm
211,00 €
Esaurito
Petty AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Occidentale Nero 135mm
Petty AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Occidentale Nero 135mm
118,00 €
Esaurito
Yanagiba Mancini AUS-10 Lucida Manico Bufalo Teak 210mm
5.0
Yanagiba Mancini AUS-10 Lucida Manico Bufalo Teak 210mm
377,00 €
Esaurito
Sujihiki AUS-10 Damasco Onde Manico Urushi Blu Scuro 240mm
Sujihiki AUS-10 Damasco Onde Manico Urushi Blu Scuro 240mm
257,00 €
Esaurito
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