Sujihiki
Lang und schlank ist das Sujihiki für gleichmäßiges, sauberes Schneiden von Fleisch, Braten und gepökelten Stücken konzipiert. Seine schmale Klinge gleitet mit minimalem Widerstand durch das Schnittgut und bewahrt die natürliche Struktur und den Geschmack des Fleisches. Präzision trifft in diesem unverzichtbaren Werkzeug auf Eleganz - für Köche, die Leistung und Präsentation gleichermaßen schätzen.
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Yaki Urushi Griff 240mm
5.0
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Yaki Urushi Griff 240mm
257,00 €
Ausverkauft
Sujihiki SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm
5.0
Sujihiki SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm
310,00 €
Ausverkauft
Sujihiki SLD Nashiji Washi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm
5.0
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264,00 €
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Sujihiki AUS-10 Wellen-Nickel-Damast Westlicher Griff 240mm
5.0
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Sujihiki SLD Nashiji Washi Lila Urushi Griff 240mm
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264,00 €
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Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm
5.0
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm
257,00 €
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Sujihiki SLD Nashiji Washi Yaki Urushi Griff 240mm
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264,00 €
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Sujihiki Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm
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430,00 €
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Sujihiki SLD Damast Lila Urushi Griff 240mm
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410,00 €
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Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Dunkelblauer Urushi Griff 240mm
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Dunkelblauer Urushi Griff 240mm
257,00 €
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