White steel #2
Lo Shirogami No.2 presenta impurità minime e una struttura a grana molto fine, risultando ideale per strumenti da taglio di precisione come i coltelli tradizionali giapponesi. Pur essendo un acciaio al carbonio “semplice”, lo Shirogami No.2 offre una buona tenuta del filo ed è anche molto facile da riaffilare. È consigliato per chi utilizza per la prima volta coltelli tradizionali giapponesi.
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manico Ebano 210mm
4.0
Gyuto White Steel #2 Nashiji Manico Ebano 210mm
€503,00
Esaurito
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aquila Manico Bufalo Ebano 170mm
5.0
Pre Order
Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Aquila Manico Bufalo Ebano 170mm
€721,00
Esaurito
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manico Sumi Urushi 150mm
Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manico Sumi Urushi 150mm
€164,00
Esaurito
Filtra e ordina
