Gyuto

Il Gyuto è un coltello universale con punta affilata e lama sottile. La punta consente tagli mirati, ideale per carne e pesce. La lama curva facilita il taglio applicando la forza senza sforzo.

Tradizionalmente per chef professionisti, oggi apprezzato anche in ambito domestico.

Kiritsuke Gyuto White Steel #2 Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 200mm

€347,00

Esaurito

Gyuto ZA-18 Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm

€319,00

Esaurito

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Rivestimento Inox Manico Ebano 210mm

€330,00

Esaurito

Gyuto VG-5 Lucida Manico Occidentale 240mm

€131,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Nawame Damasco Manico Yaki Urushi 240mm

€416,00

Esaurito

Gyuto VG-XEOS Damasco Manico Acero 200mm

€894,00

Esaurito

Gyuto Blue Super Kurouchi Manico Bufalo Ebano 180mm

€277,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Blu Scuro 210mm

€231,00

Esaurito

Gyuto White Steel #1 Lucida Manico Sumi Urushi 210mm

€284,00

Esaurito

Gyuto SG-2 Kurouchi Tsuchime Buffalo Ebony Handle 210mm

€191,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Kurouchi Nashiji Manico Yaki Urushi 240mm

€277,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Urushi Blu Scuro 240mm

€224,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Buffalo Ebony Handle 200mm

€204,00

Esaurito

Gyuto White Steel #2 Kurouchi Rivestimento Inox Manico Ebano 180mm

€277,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Damasco Manico Shitan 210mm

€304,00

Esaurito

Kiritsuke Gyuto Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Manico Bufalo Ebano 200mm

€662,00

Esaurito

Gyuto White Steel #2 Lucida Manico Bufalo Magnolia 165mm

€483,00

Esaurito

Gyuto SKD11 Nashiji Manico Ebano 210mm

€629,00

Esaurito

Gyuto VG-10 Damasco Nero Manico Ishime Urushi Nero 210mm

€330,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damasco Manico Bufalo Ebano 180mm

€330,00

Esaurito

Gyuto SLD Nashiji Washi Manico Yaki Urushi 240mm

€297,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damasco Manico Sumi Urushi 210mm

€211,00

Esaurito

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Manico Ishime Urushi Nero 210mm

€237,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Wave Nickel Damascus Ocean Blue Handle 180mm

€204,00

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Gyuto AUS-10 Wave Nickel Damascus Ocean Black Handle 180mm

€204,00

Esaurito

Gyuto Rivestimento Inox Blue Super Lucida Manico Sumi Urushi 240mm

€357,00

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Gyuto Silver Steel #3 Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm

€594,00

Esaurito

Gyuto White Steel #1 Lucida Manico Yaki Urushi 210mm

€284,00

Esaurito

Gyuto AUS-10 Specchio Tsuchime Damasco Manico Yaki Urushi 240mm

€284,00

Esaurito

Gyuto knife AUS-8 Lucida Manico Occidentale Mogano 180mm

€105,00

Esaurito

Gyuto SLD Nashiji Washi Manico Bufalo Magnolia 210mm

€264,00

Esaurito

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manico Urushi Blu Scuro 210mm

€231,00

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