{"product_id":"ajikiri-blue-steel-kurouchi-blue-urushi-handle-105mm","title":"Ajikiri Blue Steel #2  Kurouchi Manico Urushi Blu 105mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL’Ajikiri è un piccolo coltello tradizionale giapponese progettato per la preparazione di pesci di piccole dimensioni, come lo sgombro giapponese (aji). La sua lama corta garantisce un controllo eccellente, permettendo di sfilettare, eviscerare e lavorare con precisione vicino alle lische. Ideale per chi desidera pulire e preparare pesci piccoli in modo efficiente e con il minimo spreco, l’Ajikiri è uno strumento classico della cucina giapponese dedicato alla lavorazione accurata del pesce.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Giapponese","offer_id":45224909471798,"sku":"H1124","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Ajikiri-Blue-Steel-2-Kurouchi-Blue-Urushi-Handle-105mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098898","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/it\/products\/ajikiri-blue-steel-kurouchi-blue-urushi-handle-105mm","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}