{"product_id":"musashi-polishing-stone-knife-sharpener-1000","title":"Pietra per Affilatura Musashi - Grana #1000","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eNome: Pietra per Affilatura Musashi\u003cbr data-start=\"35\" data-end=\"38\"\u003eGrana: #1000\u003cbr data-start=\"50\" data-end=\"53\"\u003eOrigine: Giappone\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"438\"\u003eUn elemento fondamentale nella cura dei coltelli è l’affilatura. I coltelli giapponesi dovrebbero sempre essere affilati e ravvivati su pietre ad acqua giapponesi di alta qualità. Una buona pietra ad acqua giapponese non è solo la superficie migliore per affilare e mantenere il filo della lama, ma anche lo strumento ideale per preservare la qualità dell’acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"777\"\u003eI migliori coltelli richiedono cure e attenzioni particolari. L’acciaio di un coltello Musashi Cutlery è forgiato con estrema cura da maestri artigiani, sottoposto a numerosi e complessi processi di riscaldamento e tempra. Il risultato finale è un acciaio con la giusta durezza ed elasticità, in grado di garantire integrità strutturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1424\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe pietre per affilatura Musashi Toishi sono più grandi delle comuni pietre giapponesi, permettendo un’affilatura più uniforme. La larghezza di circa 7,6 cm offre una superficie maggiore per lavorare con precisione anche lame lunghe, mentre l’altezza di circa 2,5 cm garantisce anni di utilizzo. Con un peso di circa 900 g e una solida base in legno integrata, queste pietre risultano più stabili e meno soggette a scivolare, garantendo un’esperienza di affilatura più sicura. Le pietre Musashi sono inoltre tra le pietre ad acqua di più alta qualità, grazie a particelle abrasive superiori che permettono di ottenere il filo più fine possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47902532632630,"sku":"T095","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Musashi-Polishing-Stone-knife-sharpener-600-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_0b9ff436-9a47-4391-91ee-2c2b4b2186ff.jpg?v=1790913757","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/it-es\/products\/musashi-polishing-stone-knife-sharpener-1000","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}