{"product_id":"santoku-blue-steel-2-kurouchi-chokin-koi-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Koi Manche en Buffle et Ébène 165mm","description":"\u003cp\u003eLe Santoku, dont le nom signifie « trois vertus », est un couteau de cuisine japonais polyvalent, conçu pour un usage quotidien et idéal pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau Santoku est doté d’une lame forgée à Miyazaki selon la technique traditionnelle kurouchi, à partir d’acier Blue Steel No.2, puis gravée individuellement à la main par un artisan à Toyama. Le tranchant exceptionnel, caractéristique du Blue Steel No.2, s’allie à la finition kurouchi authentique et à une gravure élégante, réunissant des savoir-faire transmis à travers différentes régions du Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224938864694,"sku":"H1337-2","price":662.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Blue-Steel-2-Kurouchi-Chokin-Koi-Buffalo-Ebony-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099090","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr\/products\/santoku-blue-steel-2-kurouchi-chokin-koi-buffalo-ebony-handle-165mm","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}