{"product_id":"honesuki-boning-knife-blue-steel-2-damascus-buffalo-ebony-handle-150mm","title":"Honesuki Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène\u2028 150mm","description":"\u003cp\u003eLe \"Honesuki\" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers. Sa pointe effilée permet à un chef de s'approcher très près de l'os pour enlever le plus de viande possible. Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations. Il est également possible d'utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d'autres viandes.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224839544886,"sku":"H230","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Honesuki-Boning-Knife-Blue-steel-2-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098372","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr\/products\/honesuki-boning-knife-blue-steel-2-damascus-buffalo-ebony-handle-150mm","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}