{"product_id":"higonokami-blue-steel-2-90mm","title":"Higonokami Blue Steel #2 Papillon 90mm","description":"\u003cp\u003eMatériau : VG-10 \/ Épaisseur : 2,4 mm \/ Longueur : 90 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisations :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJouer avec des coupes de colliers (Necki play)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication de fusils Shinotake\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaille de crayons\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication de libellules en bambou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication de cerfs-volants\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCamping, pêche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon. Aujourd’hui, il est reconnu dans le monde entier comme un couteau de plein air de qualité. Léger, au design simple, durable, disponible en plusieurs couleurs et longueurs de lame, fabriqué avec de l’acier japonais de haute qualité, et proposé au meilleur prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Higonokami est un couteau japonais traditionnel, marque déposée et fabriqué uniquement dans l’usine Nagao Kanekoma de la ville de Miki, préfecture de Hyogo, Japon. La ville de Miki possède une longue tradition dans la fabrication de couteaux et d’outils de menuiserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom 肥後守 (Higonokami) vient du fait que de nombreux clients achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto, située dans la région de 肥後 (Higo). Le caractère 守 (kami) signifie « charme », « protection », « garde », « directeur » ou « travail ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès le début de la fabrication du Higonokami, la plupart des enfants l’utilisaient pour tailler leurs crayons, couper du bambou, etc. En 2017, les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués à l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et pour les travaux de sculpture sur bois. Le maître-forgeron principal est Mitsuo Nagao, cinquième génération d’artisans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1683\" data-end=\"1729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1727\"\u003eRègles de sécurité avec le couteau :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"1730\" data-end=\"2160\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1730\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"1842\"\u003eAssurez-vous toujours qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1843\" data-end=\"1897\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1846\" data-end=\"1897\"\u003eCoupez toujours en vous éloignant de votre corps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1898\" data-end=\"1969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1901\" data-end=\"1969\"\u003ePour les travaux précis, placez votre pouce sur le dos de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1970\" data-end=\"2075\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1973\" data-end=\"2075\"\u003eNe touchez pas et ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous ne souhaitez pas couper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2076\" data-end=\"2160\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2160\"\u003eGardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’à ce que vous soyez prêt à couper.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2167\" data-end=\"2184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2167\" data-end=\"2182\"\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2185\" data-end=\"2634\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2185\" data-end=\"2257\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2187\" data-end=\"2257\"\u003eDe petites marques et rayures sont normales sur tous les Higonokami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2258\" data-end=\"2634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2260\" data-end=\"2634\"\u003eLes couteaux non inoxydables, pliants ou de cuisine nécessitent un minimum d’entretien pour éviter la rouille. Bien que celle-ci puisse être facilement retirée si elle apparaît, nous recommandons un lavage à la main et un séchage complet après chaque utilisation. Ne pas utiliser de lave-vaisselle. Pour un stockage prolongé, appliquez une fine couche d’huile sur la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45224921432118,"sku":"N085","price":251.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Higonokami-Blue-Steel-2-90mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099010","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr\/products\/higonokami-blue-steel-2-butterfly-90mm-1","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}