{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-buffalo-magnolia-handle-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 150mm","description":"\u003cp\u003eThis Deba White Steel #2 Kasumi Buffalo Magnolia Handle takes slicing to a whole new level. Crafted with high-grade Japanese steel, it offers superior edge retention and cutting performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonais","offer_id":45224864907318,"sku":"H330-1","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098573","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr\/products\/deba-white-steel-2-kasumi-manche-buffle-et-magnolia-150mm","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}