{"title":"WATER","description":"","products":[{"product_id":"deba-all-stainless-pure-molybdenum-180mm","title":"Deba Molybdenum Inox Intégral Manche Occidental 180mm","description":"\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cspan\u003eEnjoy superior precision and sharpness with the Deba All-Stainless Pure-Molybdenum 180mm. Crafted from high-grade stainless steel and molybdenum, this blade is strong and durable and will stand up to rigorous use. Its superior cutting edge is designed to hold an ultra-fine edge longer than typical blades. Making breaking down fish a breeze.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molybdenum \/ Polie \/ Occidental","offer_id":45224864317494,"sku":"H236-1","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-All-Stainless-Pure-Molybdenum-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098584"},{"product_id":"yanagiba-aus-8-polished-oak-handle-300mm","title":"Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 300mm","description":"\u003cp\u003eLe Yanagi est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes continues, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224871231542,"sku":"H634-1","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-AUS-8-Polished-Oak-Handle-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098628"},{"product_id":"yanagiba-aus-8-polished-yaki-urushi-handle-270mm","title":"Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 270mm","description":"\u003cp\u003eLe Yanagi est un long couteau de découpe conçu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi. La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est à la fois magnifique et fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224872378422,"sku":"H633","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-AUS-8-Polished-Yaki-Urushi-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098657"},{"product_id":"yanagiba-aus-8-polished-oak-handle-240mm","title":"Yanagiba AUS-8 Poli Manche en Chêne 240mm","description":"\u003cp\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224873984054,"sku":"H632-1","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-AUS-8-Polished-Oak-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098641"},{"product_id":"yanagiba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-ebony-handle-260mm","title":"Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 260mm","description":"\u003cp\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Polished \/ Japanese Handle","offer_id":45224932606006,"sku":"H276-4","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-260mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099070"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/water_header.png?v=1790831070","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr-it\/collections\/water.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}