{"title":"Akihito Fujiwara","description":"","products":[{"product_id":"bunka-silver-steel-3-nickel-damascus-walnut-red-handle-170mm","title":"Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer Rouge 170mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv id=\":rkqb:\" class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_OutputSection_cdfjs_1\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp class=\"Polaris-Text--root_yj4ah Polaris-Text--bodyMd_jaf4s\"\u003eDécouvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm. Faites l'expérience de la robustesse incomparable de son acier argenté et de l'élégance de sa lame en Damas. Le manche en noyer de haute qualité est conçu pour un confort maximal et une utilisation aisée, vous permettant de profiter pleinement de la puissance de sa performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes. Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les légumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka. Traditionnellement, ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224832434230,"sku":"H003","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Bunka-Silver-Steel-3-Nickel-Damascus-Walnut-Red-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098352"},{"product_id":"santoku-silver-steel-3-nickel-damascus-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Santoku Acero Plata #3 Damasco de Níquel Mango de Ébano Búfalo 165mm","description":"\u003cp\u003eEste cuchillo Santoku está diseñado para una versatilidad sin esfuerzo. Fabricado con Damasco de níquel de acero plateado #3 y un elegante mango de ébano de búfalo, su construcción de calidad permite una experiencia culinaria agradable y lujosa. Perfecto para rebanar y picar con precisión, este cuchillo es imprescindible para los chefs caseros exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"Santoku\" significa un cuchillo multiuso, para carne, pescado y verduras. Está diseñado para tener las características tanto del Nakiri japonés (cuchillo para verduras) como del Gyuto japonés (cuchillo para carne). Al ser muy cómodo y práctico, es el más utilizado en los hogares. Recomendado para aquellos que se inician en los cuchillos de cocina japoneses y para cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Acero Plata #3 \/ Damasco \/ Mango japonés","offer_id":45224840691766,"sku":"H010-2","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Nickel-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098372"},{"product_id":"bunka-silver-steel-3-nickel-damascus-buffalo-ebony-handle-170mm","title":"Bunka Silver Steel #3 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv id=\":rhel:\" class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_OutputSection_cdfjs_1\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp class=\"Polaris-Text--root_yj4ah Polaris-Text--bodyMd_jaf4s\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel, manche en et Buffle et ébène 170 mm. Conçu avec une lame en acier damassé et un manche en ébène, ce couteau offre des performances supérieures, un équilibre parfait et une grande précision. Grâce à son design élégant et sa puissance de coupe remarquable, ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO18896877 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003eLes couteaux Bunka \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003el'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e des \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003erares\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e lames \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003ejaponaises\u003c\/span\u003e\u003cspan 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SCXO18896877 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eou\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eCes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eforme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e 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BCX4\"\u003e doit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e plus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eexpérimenté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e avec les couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003ejaponais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003etraditionnels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003emaîtriser\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003ecorrectement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003ece\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e design unique du Bunka. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eTraditionnellement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eces\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eétaient\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eréservés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e aux chefs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003eprincipaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e tant que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003esymbole\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO18896877 BCX4\"\u003estatut\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO18896877 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO18896877 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224840069174,"sku":"H003-2","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Bunka-Silver-Steel-3-Nickel-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098376"},{"product_id":"koyanagi-aogami-super-kurouchi-buffalo-ebony-handle-120mm","title":"Koyanagi Blue Super Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 120mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe mot japonais \"Ko\" signifie \"petit\" ou \"court\" en anglais, et le Ko-yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher de petits poissons, en particulier l'Aji (chinchard japonais). Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Super \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224861466678,"sku":"H109-2","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Koyanagi-Blue-Super-Kurouchi-Buffalo-Ebony-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098565"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/Akihito_Fujiwara.jpg?v=1775099234","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr-es\/collections\/fujiwara.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}