{"title":"Meilleures ventes","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos couteaux les plus populaires et les plus plébiscités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection meilleures ventes réunit des couteaux appréciés par les chefs professionnels et les passionnés de cuisine du monde entier pour leurs performances, leur équilibre et la qualité de leur fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu Gyuto au Petty, découvrez les couteaux vers lesquels nos clients reviennent, encore et encore.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"menkiri-blue2-nashiji-300mm","title":"Menkiri (Couteau à nouilles) Blue Steel #2 Nashiji Manche en Corde 300mm","description":"\u003cp\u003eNotre couteau à nouilles Menkiri est doté d'un acier bleu japonais de haute qualité #2, conçu pour vous offrir des coupes précises et sans effort. La finition nashiji assure une durabilité, une performance et une netteté durables. La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Menkiri\" se traduit par \"Coupe-Nouilles\". Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles. La poignée est placée au-dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Nashiji \/ Japonais","offer_id":45224827781174,"sku":"H116","price":304.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Menkiri-Noodle-Knife-Blue-steel-2-Nashiji-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098312"},{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-damascus-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv id=\":rg7e:\" class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_OutputSection_cdfjs_1\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2 Kurouchi Damas, doté d’un manche en buffle et ébène, 165 mm. Son design unique, avec un bois d’ébène riche, offre une prise en main exceptionnelle et un contrôle optimal lors de la découpe. Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO1309883 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003eLes couteaux Bunka \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003el'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e des \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003erares\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e lames \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003ejaponaises\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003etraditionnelles\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003epolyvalentes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003epouvant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eutilisés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003ecomme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eou\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eCes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eforme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e de sabre \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 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BCX4\"\u003equ'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e lame plus longue \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003equ'un\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e Yanagi pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003efacilement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003epoisson\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eL'utilisateur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e doit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e plus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eexpérimenté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e avec les couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003ejaponais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003etraditionnels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003emaîtriser\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003ecorrectement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003ece\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e design unique du Bunka. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eTraditionnellement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eces\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eétaient\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eréservés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e aux chefs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003eprincipaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e tant que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003esymbole\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO1309883 BCX4\"\u003estatut\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO1309883 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO1309883 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damas \/ 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BCX4\"\u003eutilisé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eéplucher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003efaçonner\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e les fruits et \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eciseler\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e les herbes, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003ecouper\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e le fromage et \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eréaliser\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e des garnitures. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ContextualSpellingAndGrammarError SCXO101809340 BCX4\"\u003eGrâce\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003esa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e lame \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003ecourte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e et fine, il \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eest\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eparticulièrement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eadapté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e pour les \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003etâches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003eprécision\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO101809340 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO101809340 BCX4\"\u003e cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO101809340 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SG-2 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224829485110,"sku":"H058","price":343.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-SG-2-Black-Damascus-Western-Ebony-Handle-155mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098308"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-170mm","title":"Deba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 170mm","description":"Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224830337078,"sku":"H127","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098332"},{"product_id":"yanagiba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-ebony-handle-270mm","title":"Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224832827446,"sku":"H029","price":436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"yanagiba-single-edged-sliver-kasumi-shitan-240mm","title":"Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224833253430,"sku":"H027","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098356"},{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-dark-blue-urushi-handle-190mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 190mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO37399404 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003eLes couteaux Bunka \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003el'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e des \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003erares\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e lames \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003ejaponaises\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003etraditionnelles\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003epolyvalentes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003epouvant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eutilisés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003ecomme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eou\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eCes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eforme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e de sabre \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003epossèdent\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003etranchant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e plus droit et plus large que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003ecelui\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e d'un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e pour les \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eainsi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003equ'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e lame plus longue \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003equ'un\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e Yanagi pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003efacilement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003epoisson\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eL'utilisateur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e doit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e plus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eexpérimenté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e avec les couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003ejaponais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003etraditionnels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003emaîtriser\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003ecorrectement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003ece\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e design unique du Bunka. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eTraditionnellement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eces\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eétaient\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eréservés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e aux chefs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003eprincipaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e tant que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003esymbole\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO37399404 BCX4\"\u003estatut\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO37399404 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO37399404 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224834039862,"sku":"H263","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Bunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Dark-Blue-Urushi-Handle-190mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098404"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-chokin-silver-dragon-buffalo-ebony-handle-170mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 180mm","description":"\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonais","offer_id":45224834662454,"sku":"H199-2","price":721.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Chokin-Silver-Dragon-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098392"},{"product_id":"gyuto-vg-10-damascus-western-round-handle-210mm","title":"Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLe Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince. Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est aujourd'hui également prisé dans les foyers. Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance.\u0026amp;nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224834695222,"sku":"H220","price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-VG-10-Damascus-Western-Round-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098360"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kasumi-sumi-urushi-handle-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 150mm","description":"\u003cp\u003eThis Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Handle takes slicing to a whole new level. Crafted with high-grade Japanese steel, it offers superior edge retention and cutting performance. Plus, its elegant Urushi handle provides a comfortable, ergonomic grip. Get the perfect slice every time with this long-lasting Deba knife!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japonais","offer_id":45224841379894,"sku":"H330","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-White-steel-2-Kasumi-Sumi-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098432"},{"product_id":"nakiri-blue-steel-2-kurouchi-chokin-kappa-fishing-focus-buffalo-ebony-handle-165mm","title":"Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kappa Concentré sur la pêche Manche en Buffle et Ébène 165mm","description":"\u003cp\u003ePrincipalement utilisé pour les légumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère, fine et large. Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières. Convient également pour l'épluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224843313206,"sku":"H198-2","price":721.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-Blue-steel-2-Kurouchi-Chokin-Kappa-Fishing-Focus-Buffalo-Ebony-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098408"},{"product_id":"nakiri-white-steel-2-kurouchi-damascus-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Nakiri White Steel #2 Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm","description":"\u003cp\u003ePrincipalement utilisé pour les légumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère, fine et large. Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières. Convient également pour l'épluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224844001334,"sku":"H364","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-V-Toku-Kurouchi-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098452"},{"product_id":"tsushima-knife-santoku-white-steel-2-tsuchime-sumi-urushi-handle-165mm","title":"Santoku White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm","description":"\"Santoku\" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Tsuchime \/ Japonais","offer_id":45224849080374,"sku":"H359","price":251.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-White-steel-1-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098493"},{"product_id":"bunka-blue-steel-2-kurouchi-damascus-buffalo-ebony-handle-180mm","title":"Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv id=\":rg7e:\" class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_OutputSection_cdfjs_1\" aria-live=\"polite\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\" data-polaris-scrollable=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2, finition Kurouchi Damas, manche en buffle et ébène, 180 mm. Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe. Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO126757976 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003eLes couteaux Bunka \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003el'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e des \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003erares\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e lames \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003ejaponaises\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003etraditionnelles\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003epolyvalentes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003epouvant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eutilisés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003ecomme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eou\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eCes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eforme\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e de sabre \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003epossèdent\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003etranchant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e plus droit et plus large que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003ecelui\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e d'un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e pour les \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eainsi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003equ'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e lame plus longue \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003equ'un\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e Yanagi pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003efacilement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003epoisson\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eL'utilisateur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e doit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e plus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eexpérimenté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e avec les couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003ejaponais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003etraditionnels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003emaîtriser\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003ecorrectement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003ece\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e design unique du Bunka. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eTraditionnellement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eces\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eétaient\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eréservés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e aux chefs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003eprincipaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e tant que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003esymbole\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO126757976 BCX4\"\u003estatut\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO126757976 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO126757976 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224849342518,"sku":"H435","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Bunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098492"},{"product_id":"santoku-sweden-stainless-steel-polished-western-handle-180mm","title":"Santoku Acier Suédois Poli Manche Occidental Noir 170mm","description":"\"Santoku\" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Polie \/ Occidental","offer_id":45224850423862,"sku":"H437","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Sweden-Stainless-Steel-Polished-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098609"},{"product_id":"santoku-blue-steel-2-tsuchime-stainless-clad-western-handle-180mm","title":"Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 180mm","description":"\"Santoku\" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224850686006,"sku":"H458","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Blue-steel-2-Tsuchime-Stainless-Clad-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098613"},{"product_id":"yanagiba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-ebony-handle-210mm","title":"Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japonais","offer_id":45224852652086,"sku":"H370","price":337.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098504"},{"product_id":"santoku-aogami-super-damascus-buffalo-magnolia-handle-165mm","title":"Petty Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 140mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher, façonner et trancher fruits et légumes, hacher les herbes et réaliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement étroite lui confèrent une grande maniabilité et un excellent contrôle, le rendant idéal pour les découpes de précision.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Tsuchime Damas \/ Japonais","offer_id":45224852815926,"sku":"H375","price":251.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Blue-Super-Damascus-Buffalo-Magnolia-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098505"},{"product_id":"deba-silver-steel-3-kasumi-yaki-urushi-handle-150mm","title":"Deba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 150mm","description":"\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSay goodbye to stubborn fish-slicing tasks with the Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Handle 150mm! This ultra-sharp knife is designed for precision cutting and filleting. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224859271222,"sku":"H245-2","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Silver-Steel-3-Kasumi-Yaki-Urushi-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098549"},{"product_id":"gyuto-white-steel-2-kurouchi-chokin-dragon-buffalo-ebony-handle-210mm","title":"Gyuto White Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène\u2028 210mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince. La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est désormais également utilisé par les ménages. Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224860123190,"sku":"H558","price":854.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-White-steel-2-Kurouchi-Chokin-Dragon-Buffalo-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098512"},{"product_id":"santoku-vg-10-tsuchime-western-handle-180mm","title":"Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Marron 180mm","description":"\"Santoku\" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224862548022,"sku":"H513","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-VG-10-Tsuchime-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098561"},{"product_id":"santoku-aus-10-tsuchime-damascus-purple-urushi-handle-165mm","title":"Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm","description":"\"Santoku\" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224863236150,"sku":"H252-1","price":251.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Purple-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098541"},{"product_id":"santoku-aus-10-tsuchime-damascus-yaki-urushi-handle-165mm","title":"Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003e\"Santoku\" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224863465526,"sku":"H252-2","price":251.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-AUS-10-Tsuchime-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098544"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-damascus-shitan-handle-165mm","title":"Deba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 165mm","description":"\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224866349110,"sku":"H585","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098581"},{"product_id":"santoku-vg-10-tsuchime-damascus-western-brown-handle-170mm","title":"Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 170mm","description":"\"Santoku\" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est le plus utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damas \/ Occidental","offer_id":45224867332150,"sku":"H526-1","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-VG-10-Tsuchime-Damascus-Western-Brown-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098573"},{"product_id":"unagi-silver-steel-3-walnut-handle-105mm","title":"Unagi Silver Steel #3 Manche en Noyer 105mm","description":"\u003c!----\u003e","brand":"MUSASHI","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Japonais","offer_id":45224869134390,"sku":"K050","price":296.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Unagi-Silver-Steel-3-Walnut-Handle-105mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098613"},{"product_id":"sakimaru-takohiki-blue-steel-2-kurouchi-buffalo-wenge-handle-270mm","title":"Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm","description":"\u003cp\u003eLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et est utilisé pour des fins similaires. Les Sakimaru Takohiki sont facilement identifiables par leurs pointes de lame, qui ressemblent à celles d'un Katana. Leurs lames ont une colonne vertébrale droite similaire au Takohiki, et un tranchant légèrement courbé comme le Yanagiba, ce qui donne un couteau qui ressemble quelque peu à une combinaison des deux.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224871526454,"sku":"H677","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sakimaru-Takohiki-Blue-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Wenge-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098634"},{"product_id":"bunka-silver-steel-3-nashiji-sumi-urushi-handle-170mm-1","title":"Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 170mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\" id=\":rh6d:\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv aria-live=\"polite\" class=\"_OutputSection_cdfjs_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp class=\"Polaris-Text--root_yj4ah Polaris-Text--bodyMd_jaf4s\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3, avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi, est un véritable outil pour l’artiste culinaire. Grâce à son savoir-faire exceptionnel et à son design confortable de 170 mm, vous pouvez réaliser vos créations gastronomiques avec précision et aisance. Profitez du luxe d’un tranchant remarquable et d’un contrôle optimal à chaque utilisation de cet instrument de cuisine raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" class=\"TextRun SCXO174057451 BCX4\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003eLes couteaux Bunka \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003el'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e des \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003erares\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e lames \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003ejaponaises\u003c\/span\u003e\u003cspan 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BCX4\"\u003eainsi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003equ'une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e lame plus longue \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003equ'un\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e Yanagi pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003efacilement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e le \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003epoisson\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eL'utilisateur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e doit \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eêtre\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e plus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eexpérimenté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e avec les couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003ejaponais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003etraditionnels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003emaîtriser\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003ecorrectement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003ece\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e design unique du Bunka. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eTraditionnellement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eces\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e couteaux \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eétaient\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eréservés\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e aux chefs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003eprincipaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e tant que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003esymbole\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO174057451 BCX4\"\u003estatut\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO174057451 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO174057451 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Nashiji \/ Japonais","offer_id":45224872902710,"sku":"H099-2","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Bunka-Silver-Steel-3-Nashiji-Sumi-Urushi-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098641"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-damascus-shitan-handle-180mm","title":"Deba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 180mm","description":"\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224874049590,"sku":"H654","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Blue-steel-2-Damascus-Shitan-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098641"},{"product_id":"gyuto-vg-10-damascus-walnut-handle-180mm","title":"Gyuto VG-10 Damas Manche en Noyer 180mm","description":"\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame fine. La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est désormais également utilisé par les ménages. Sa lame incurvée vous aide à appliquer de la force pour couper les aliments sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block product-block--tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsibles-wrapper collapsibles-wrapper--border-bottom\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Damas \/ VG-10 \/ Japonais","offer_id":45224874410038,"sku":"H660","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-VG-10-Damascus-Walnut-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098649"},{"product_id":"yanagiba-vg-10-mirror-buffalo-ebony-handle-270mm-copy","title":"Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm","description":"\u003cp\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel. \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224875687990,"sku":"H828","price":801.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-VG-10-Polished-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098717"},{"product_id":"yanagiba-vg-10-mirror-buffalo-ebony-handle-300mm","title":"Yanagiba VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 300mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO254263455 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003eLe Yanagi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eest\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e un long couteau à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003econçu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003edécouper\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e de fines tranches de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003epoisson\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e pour le sushi et le sashimi. La \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003ebeauté\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003esa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e lame fine et élégante \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eréside\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e dans \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003esa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003ecapacité\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e à \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003etrancher\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e un \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eingrédient\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e longs \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003emouvements\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eininterrompus\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003epréservant\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eainsi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e son \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eintégrité\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003esa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003efraîcheur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eMême\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e les \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003etâches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e les plus simples \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003esont\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003esublimées\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e avec un couteau artisanal \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003eaussi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e beau que \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO254263455 BCX4\"\u003efonctionnel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO254263455 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO254263455 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Miroir \/ Japonais","offer_id":45224877129782,"sku":"H840","price":1020.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-VG-10-Mirror-Buffalo-Ebony-Handle-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098705"},{"product_id":"santoku-sld-nashiji-washi-black-ishime-handle-165mm","title":"Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Ishime Noir 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXO25935259 BCX4\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25935259 BCX4\"\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO25935259 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SLD \/ Nashiji Washi \/ Japonais","offer_id":45224877522998,"sku":"H492-4","price":343.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-SLD-Nashiji-Washi-Black-Ishime-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098770"},{"product_id":"sujihiki-sld-wave-damascus-yaki-urushi-handle-240mm","title":"Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 240mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" class=\"TextRun SCXO256047204 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" class=\"TextRun SCXO256047204 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" class=\"TextRun SCXO256047204 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003esignifie\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003elittéralement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" class=\"TextRun SCXO256047204 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003etrancheur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e fin\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" class=\"TextRun SCXO256047204 BCX4\" lang=\"EN-GB\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e, un nom qui \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003ereflète\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eparfaitement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e son usage. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eConçu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e pour \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003edécouper\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e avec \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eprécision\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003erôtis\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003evolailles\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eviandes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003ecrues\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003epoissons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eautres\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003eprotéines\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e, il se \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003edistingue\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e par \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003esa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e lame longue qui \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003epermet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003ed'effectuer\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e des coupes \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003enettes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003efluides\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003een\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e un seul \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"SpellingError SCXO256047204 BCX4\"\u003emouvement\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256047204 BCX4\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO256047204 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SLD \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224879358006,"sku":"H866-1","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-SLD-Wave-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098694"},{"product_id":"yanagiba-vg-10-damascus-cherry-handle-240mm-with-sheath","title":"Yanagiba VG-10 Damas Manche en Cerisier anthracite 240mm avec Saya","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus, préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur. Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Damascus \/ VG-10 \/ Japanese Handle","offer_id":45224879456310,"sku":"H002","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-VG-10-Damascus-Cherry-Handle-240mm-with-Sheath-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098693"},{"product_id":"santoku-vg-10-polished-marbled-maple-handle-handle-175mm","title":"Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224883879990,"sku":"H627-1","price":562.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-VG-10-Polished-Marbled-Maple-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098761"},{"product_id":"bunka-silver-steel-3-damascus-buffalo-wenge-handle-170mm","title":"Bunka Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 170mm","description":"\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes. Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les légumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka. Traditionnellement, ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224885125174,"sku":"H003-6","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Bunka-Silver-Steel-3-Damascus-Buffalo-Wenge-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_430717e1.jpg?v=1775098729"},{"product_id":"deba-left-hand-aus-10-polished-buffalo-teak-handle-165mm","title":"Deba Gaucher AUS-10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 165mm","description":"\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224885289014,"sku":"H176-1","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Buffalo-Teak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098729"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-polished-oak-handle-165mm","title":"Santoku White steel #1 Poli Manche en Chêne 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO256012522 BCX4\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO256012522 BCX4\"\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO256012522 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #1 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224886599734,"sku":"H286-3","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-White-steel-1-Polished-Oak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098709"},{"product_id":"santoku-silver-steel-3-tsuchime-damascus-dark-blue-urushi-handle-170mm","title":"Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Damascus \/ Silver Steel #3 \/ Japanese Handle","offer_id":47967556468790,"sku":"H752","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Tsuchime-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1791165327"},{"product_id":"chinese-cleaver-vg-10-damascus-cherry-handle-180mm","title":"Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm","description":"\u003cp\u003eLes couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets, hacher la viande et les légumes, et même racler des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\" id=\":rokq:\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv aria-live=\"polite\" class=\"_OutputSection_cdfjs_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MUSASHI","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damas \/ Japonais","offer_id":45224888369206,"sku":"H690","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Chinese-Cleaver-VG-10-Damascus-Cherry-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098681"},{"product_id":"nakiri-aus-8-tsuchime-cherry-handle-160mm","title":"Nakiri Sweden Steel Nashiji Damas Manche en Cerisier 160mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrincipalement utilisé pour les légumes, ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier. Sa lame fine, large et légère en fait un outil idéal pour découper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est également parfaitement adapté pour éplucher, réaliser des découpes en rotation, des tranches fines et des garnitures délicates. Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Sweden Steel \/ Nashiji Damas \/ Japonais","offer_id":45224891088950,"sku":"H712","price":284.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-Sweden-Steel-Nashiji-Damascus-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098721"},{"product_id":"santoku-silver-steel-3-tsuchime-damascus-buffalo-ebony-handle-170mm","title":"Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Ébène 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO53757111 BCX4\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO53757111 BCX4\"\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO53757111 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Damas \/ Silver Steel #3 \/ Japonais","offer_id":45224891842614,"sku":"H898-1","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Tsuchime-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098806"},{"product_id":"santoku-silver-steel-3-polished-ebony-handle-180mm","title":"Santoku Silver Steel #3 Poli Manche en Ébène 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO111363436 BCX4\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO111363436 BCX4\"\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO111363436 BCX4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Polie \/ Japonais","offer_id":45224894005302,"sku":"H940","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Polished-Ebony-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098817"},{"product_id":"nakiri-vg-1-tsuchime-western-mahogany-handle-165mm-1","title":"Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"NL-NL\"\u003ePrincipalement utilisé pour les légumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"NL-NL\"\u003eCouteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère, fine et large. Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières. Convient également pour l'épluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Tsuchime \/ VG-1 \/ Occidental","offer_id":45224895676470,"sku":"H573-1","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-VG-1-Tsuchime-Western-Mahogany-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_3c1105ec.jpg?v=1775098794"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kurouchi-tsuchime-yaki-urushi-handle-165mm","title":"Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm","description":"\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes. L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224897085494,"sku":"H802","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-White-steel-2-Kurouchi-Tsuchime-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098810"},{"product_id":"deba-white-steel-2-kurouchi-tsuchime-yaki-urushi-handle-150mm","title":"Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 150mm","description":"\u003cp\u003eLe Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson, doté d'une lame solide et épaisse. Celle-ci ne se plie pas, même sous une forte pression. 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Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Nashiji \/ Japonais","offer_id":45224897445942,"sku":"H094-6","price":231.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Silver-Steel-3-Nashiji-Oak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098813"},{"product_id":"santoku-vg-10-polished-marbled-maple-handle-180mm","title":"Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e« Santoku » signifie « couteau polyvalent », adapté pour la viande, le poisson et les légumes. Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande). Très pratique et fonctionnel, il est largement utilisé dans les foyers. 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Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes. Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité. L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique. Traditionnellement, ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonais","offer_id":45224898035766,"sku":"H814","price":211.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098822"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/2024-08-21_15.26.04.png?v=1775099235","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/fr-de\/collections\/best-seller.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}