{"product_id":"yanagi-kiritsuke-silver-steel-3-mirror-buffalo-ebony-handle-270mm","title":"Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Espejo Mango de Ébano con Cuerno de Búfalo 270mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePresentamos el Yanagi Kiritsuke de Silver Steel #3 acabado espejo con mango de Ébano con Cuerno de Búfalo de 270 mm: un cuchillo de cocina sofisticado y exclusivo.\u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"241\"\u003e \u003c\/strong\u003eElaborado con extrema atención al detalle, este cuchillo combina Silver Steel #3 de primera calidad con un llamativo mango de ébano, ofreciendo una apariencia elegante y estilizada. Esta herramienta profesional combina funcionalidad y refinamiento, brindando cortes precisos y sin esfuerzo de manera confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO184070303 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO184070303 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO184070303 BCX0\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO38725611 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO38725611 BCX0\"\u003eEl Yanagi Kiritsuke es ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, siendo recomendado para chefs interesados en un Yanagi pero con un espacio de trabajo más reducido. Incluso las tareas más simples se elevan con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como funcional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO38725611 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Japonés","offer_id":45224848195638,"sku":"H242","price":1578.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Silver-Steel-3-Mirror-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098465","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/es\/products\/yanagi-kiritsuke-silver-steel-3-espejo-mango-de-ebano-con-cuerno-de-bufalo-270mm","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}