{"title":"COLECCIÓN LUJO PARA COLECCIONISTAS","description":"\u003cp data-end=\"423\" data-start=\"42\"\u003eUna expresión refinada de la artesanía japonesa, nuestra \u003cstrong data-end=\"133\" data-start=\"99\"\u003eColección de Cuchillos de Lujo\u003c\/strong\u003e está diseñada para quienes valoran la elegancia discreta, los materiales de primera calidad y una ejecución impecable. Con hojas de acabado espejo, intrincados patrones de Damasco y mangos elaborados en madera lacada, ébano y mármol natural, cada cuchillo representa el lujo contenido. No son piezas ornamentales: son herramientas de precisión, forjadas para rendir y para inspirar. Guiada por el espíritu del \u003cem data-is-only-node=\"\" data-end=\"560\" data-start=\"551\"\u003ebushidō\u003c\/em\u003e, esta colección honra la búsqueda de la maestría a través de la belleza, el equilibrio y el propósito.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yanagiba-silver-steel-3-kasumi-buffalo-ebony-handle-290mm","title":"Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Mango de Búfalo Ébano 300mm","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr  BCX0 SCXO10201637\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun MacChromeBold SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo largo para rebanar, diseñado especialmente para cortar finas láminas de pescado utilizadas en sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad para deslizarse a través de los ingredientes con movimientos largos y continuos, preservando su textura e integridad.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO10201637 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun MacChromeBold SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003eYanagi Kiritsuke\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees ligeramente más pesado, con una hoja más ancha y un lomo más grueso. Su punta en forma de espada ayuda a equilibrar el peso del cuchillo, por lo que se recomienda para chefs que desean la funcionalidad de un Yanagi pero cuentan con un espacio de trabajo más reducido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO10201637 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO10201637 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO10201637 BCX0\"\u003eIncluso las tareas más simples se transforman en una experiencia refinada con un cuchillo artesanal que combina belleza y funcionalidad en perfecta armonía.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO10201637 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":45224927461430,"sku":"H1218","price":808.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Yanagiba-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-300mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099030"},{"product_id":"sakimaru-takohiki-white-steel-2-moon-fuji-water-honyaki-buffalo-ebony-handle-270mm-with-magnolia-sheath","title":"Sakimaru Takohiki White Steel #2 Honyaki Agua Luna-Fuji Mango de Búfalo Ébano 270mm Con Funda de Magnolia","description":"\u003cp\u003e職人(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArtesano)：\u003cbr\u003e鍛冶師(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eForja a mano)：富樫 憲治(Togashi Kenji)(伝統工芸士) \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaestro artesano certificado de artes tradicionales\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Sakimaru Takohiki es una variación del Yanagiba y del Takohiki, y se utiliza prácticamente para los mismos fines. Se distingue fácilmente por la punta de la hoja, similar a la de una katana. Su lomo recto, característico del Takohiki, y su filo ligeramente curvado, propio del Yanagiba, dan como resultado un cuchillo que combina elementos de ambos estilos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos Honyaki solo pueden ser fabricados por unos pocos artesanos altamente cualificados en Japón, utilizando el mismo método que la forja tradicional de espadas japonesas. Representan una auténtica obra de artesanía basada en técnicas tradicionales japonesas y se caracterizan por una agudeza y durabilidad excepcionales. Debido a la complejidad y al largo proceso de fabricación, su producción es muy limitada.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Japonés","offer_id":45224940011574,"sku":"H021-2","price":2120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sakimaru-Takohiki-White-Steel-2-Moon-Fuji-Water-Honyaki-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-with-Magnolia-Sheath-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099115"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/18.jpg?v=1775099235","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/es\/collections\/coleccion-lujo-para-coleccionistas.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}