Tsubame-Sanjo, en la prefectura de Niigata

«Tsubame Sanjo» es una combinación de los nombres de las ciudades de Tsubame y Sanjo, ambas famosas por sus productos metálicos desde el periodo Edo. Aunque las calles son tranquilas, albergan fábricas famosas por la fabricación de clavos, cuchillos, vajillas y otros artículos de estilo japonés.

La zona de Tsubame Sanjo, especialmente la ciudad de Tsubame, se ha hecho famosa por ser una zona de producción de cubertería. De hecho, la cubertería que se utiliza cada año en la cena de los premios Nobel se fabrica en Tsubame Sanjo, en esta zona. De hecho, la cubertería que se utiliza en la cena de los premios Nobel se fabrica en esta zona.