{"title":"BF Colección Estándar","description":"","products":[{"product_id":"petty-knife-vg-5-polished-western-handle-150mm","title":"Petty knife VG-5 Pulido Mango Occidental 150mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEste \u003cspan class=\"s1\"\u003ePetty VG-5 Pulido con Mango Occidental 150mm\u003c\/span\u003e es la herramienta perfecta para trabajos culinarios de precisión. Su hoja de acero inoxidable VG-5 ofrece un afilado duradero, mientras que su mango occidental aporta un aspecto y una sensación de lujo. Una pieza equilibrada y cuidadosamente elaborada que te permitirá descubrir un nivel de artesanía que no sabías que necesitabas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLos \u003cspan class=\"s1\"\u003ecuchillos Petty\u003c\/span\u003e (o cuchillos utilitarios) son muy versátiles y un básico en la cocina profesional. Muchos cocineros los utilizan para pelar o cortar frutas y verduras en piezas pequeñas, o para cualquier otro trabajo similar que requiera precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224838594614,"sku":"H304","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-knife-VG-5-Polished-Western-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098412"},{"product_id":"nakiri-knife-vg-5-polished-western-handle-180mm","title":"Nakiri VG-5 Pulido Mango Occidental 180mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\" class=\"shopify-section index-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68bfa168-f338-8320-bb3d-9f1aadccc859-256\" data-testid=\"conversation-turn-464\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"10b2043f-c99f-4ae2-ac79-1d1f0e31b1c6\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"327\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePresentamos el cuchillo Nakiri VG-5, ¡tu nuevo mejor aliado en la cocina! Con su afilada hoja y mango estilo occidental, este cuchillo cortará y picará todo lo que desees. Su tamaño de 180 mm lo convierte en el compañero perfecto para todas tus preparaciones de comida. ¡Prepárate para hacer de cada comida un verdadero placer!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO181742696 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO181742696 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO181742696 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224838922294,"sku":"H308","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-knife-VG-5-Polished-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098416"},{"product_id":"sujihiki-vg-5-polished-western-handle-240mm","title":"Sujihiki VG-5 Pulido Mango Occidental 240mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExperimenta la artesanía y precisión del Sujihiki VG-5 de 240 mm con mango estilo occidental. Desde su hoja de acero inoxidable cuidadosamente elaborada hasta su lujoso mango pulido, este cuchillo destacará en cualquier cocina. El acero VG-5 garantiza un filo afilado como una navaja y un rendimiento duradero. Disfruta de una elegancia, precisión y fuerza inigualables con el Sujihiki VG-5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135054062 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224838889526,"sku":"H313","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-VG-5-Polished-Western-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098416"},{"product_id":"sujihiki-vg-5-polished-western-handle-210mm","title":"Sujihiki VG-5 Pulido Mango Occidental 210mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExperimenta la artesanía y precisión del Sujihiki VG-5 de 210 mm con mango estilo occidental. Desde su hoja de acero inoxidable cuidadosamente elaborada hasta su lujoso mango pulido, este cuchillo destacará en cualquier cocina. El acero VG-5 garantiza un filo afilado como una navaja y un rendimiento duradero. Disfruta de una elegancia, precisión y fuerza inigualables con el Sujihiki VG-5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135054062 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224839020598,"sku":"H312","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-VG-5-Polished-Western-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098416"},{"product_id":"sujihiki-vg-5-polished-western-handle-270mm","title":"Sujihiki VG-5 Pulido Mango Occidental 270mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExperimenta la artesanía y precisión del Sujihiki VG-5 de 270 mm con mango estilo occidental. Desde su hoja de acero inoxidable cuidadosamente elaborada hasta su lujoso mango pulido, este cuchillo destacará en cualquier cocina. El acero VG-5 garantiza un filo afilado como una navaja y un rendimiento duradero. Disfruta de una elegancia, precisión y fuerza inigualables con el Sujihiki VG-5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO135054062 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO135054062 BCX0\"\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. 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Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO135054062 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224839577654,"sku":"H314","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-VG-5-Polished-Western-Handle-270mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098416"},{"product_id":"santoku-vg-1-polished-western-mahogany-handle-140mm","title":"Santoku VG-1 Pulido Mango Occidental de Caoba 140mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO257012708 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-1 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224859959350,"sku":"H556","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-VG-1-Polished-Western-Mahogany-Handle-140mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098513"},{"product_id":"sujihiki-silver-steel-3-polished-western-black-handle-210mm","title":"Sujihiki Silver Steel #3 Pulido Mango Occidental Negro 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun MacChromeBold SCXO60895956 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60895956 BCX0\"\u003eSujihiki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60895956 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60895956 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO60895956 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224872443958,"sku":"H626","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-Silver-Steel-3-Polished-Western-Black-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098657"},{"product_id":"yanagiba-aus-8-polished-yaki-urushi-handle-240mm","title":"Yanagiba AUS-8 Pulido Mango Yaki Urushi 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":45224872247350,"sku":"H632","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-AUS-8-Polished-Yaki-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098657"},{"product_id":"yanagiba-aus-8-polished-oak-handle-240mm","title":"Yanagiba AUS-8 Pulido Mango de Roble 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":45224873984054,"sku":"H632-1","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-AUS-8-Polished-Oak-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098641"},{"product_id":"petty-molybdenum-polished-western-red-handle-120mm","title":"Petty Molibdeno Pulido Mango Occidental Rojo 120 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO78050852 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO78050852 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO78050852 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224876343350,"sku":"H838-1","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-Molybdenum-Polished-Western-Red-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098701"},{"product_id":"kobunka-blue-steel-2-kurouchi-ebony-handle-120mm","title":"Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 120 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecomo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO204412025 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224880898102,"sku":"H768","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kobunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_582ee772.jpg?v=1775098701"},{"product_id":"kobunka-blue-steel-2-kurouchi-ebony-handle-80mm","title":"Kobunka Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 80 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecuchillos Bunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una de las pocas hojas tradicionales japonesas de uso múltiple y pueden emplearse tanto como cuchillo de rebanar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003ecomo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara verduras. Estos cuchillos con forma de espada presentan un filo más recto y ancho que el de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eYanagi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara trabajar con verduras, y una hoja más larga que la de un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eUsuba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e, lo que facilita el fileteado de pescado. Para aprovechar correctamente el diseño único del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003eBunka\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e, el usuario necesita contar con mayor destreza en el manejo de cuchillos japoneses tradicionales. Tradicionalmente, estos cuchillos eran utilizados únicamente por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003echefs principales\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO204412025 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO204412025 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecomo símbolo de estatus.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO204412025 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224881160246,"sku":"H769","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kobunka-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-80mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_7c74c5b2.jpg?v=1775098701"},{"product_id":"yanagiba-aus-8-polished-sumi-urushi-handle-240mm","title":"Yanagiba AUS-8 Pulido Mango Sumi Urushi 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO148243456 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO148243456 BCX0\"\u003eEl Yanagi es un cuchillo largo para filetear, diseñado para cortar finas láminas de pescado para sushi y sashimi. La belleza de su elegante hoja delgada radica en su capacidad de realizar cortes largos y continuos, preservando la integridad y frescura del ingrediente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO148243456 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":45224883388470,"sku":"H632-3","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-AUS-8-Polished-Sumi-Urushi-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098681"},{"product_id":"gyuto-knife-vg-5-tsuchime-western-handle-180mm","title":"Gyuto VG-5 Tsuchime Mango Occidental 180mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section index-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__16630172105882526d\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-left page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"theme-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl cuchillo Gyuto VG-5 Tsuchime es el accesorio de cocina perfecto para la preparación de alimentos gracias a su resistente mango de estilo occidental, diseñado para ofrecer comodidad y un excelente control. Equipado con una hoja de acero inoxidable endurecido de alta calidad, este cuchillo de chef garantiza cortes precisos, seguros y eficientes en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal para cortar carne, pescado, verduras y frutas, el cuchillo japonés Gyuto VG-5 Tsuchime combina rendimiento, durabilidad y elegancia. Facilita la preparación de tus recetas y añade un toque profesional a tu cocina con este cuchillo imprescindible para chefs y aficionados a la gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO47068437 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO47068437 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. Su punta permite cortes precisos y facilita filetear carne y pescado. Originalmente diseñado para chefs profesionales, hoy en día también se utiliza en hogares. Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO47068437 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-template--16081184030951__main-collection\"\u003e\n\u003cdiv data-section-type=\"collection-grid\" data-section-id=\"template--16081184030951__main-collection\" class=\"collection-content\"\u003e\n\u003cdiv id=\"CollectionAjaxContent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-width\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__item medium-up--one-fifth grid__item--sidebar\"\u003e\n\u003cdiv data-style=\"sidebar\" id=\"CollectionSidebar\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collection-sidebar small--hide\"\u003e\u003cform class=\"filter-form\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collection-sidebar__group--1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224887582774,"sku":"H461","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-VG-5-Tsuchime-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098678"},{"product_id":"deba-aus-8-polished-oak-handle-120mm","title":"Deba AUS-8 Pulido Mango de roble 120 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":45224890826806,"sku":"H715-3","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-AUS-8-Polished-Oak-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098725"},{"product_id":"deba-aus-8-polished-dark-blue-urushi-handle-120mm","title":"Deba AUS-8 Pulido Mango Urushi Azul Oscuro 120 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO212545103 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO212545103 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO212545103 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-8 \/ Pulido \/ Japonés","offer_id":45224891252790,"sku":"H715-1","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-AUS-8-Polished-Dark-Blue-Urushi-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098726"},{"product_id":"deba-sk-steel-kasumi-magnolia-handle-150mm-1","title":"Deba SK Steel Kasumi Mango de Magnolia 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO25272844 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO25272844 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. 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Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO55258923 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224896004150,"sku":"H791","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-Molybdenum-Polished-Western-Mahogany-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098838"},{"product_id":"nakiri-blue-steel-2-kurouchi-ebony-handle-120mm","title":"Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO238312613 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO238312613 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO238312613 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224897347638,"sku":"H807","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098813"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-2-kurouchi-ebony-handle-210mm","title":"Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Ébano 210 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO91975685 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO91975685 BCX0\"\u003eEl Gyuto es un cuchillo de uso múltiple con punta afilada y hoja delgada. 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Su hoja curva ayuda a aplicar fuerza al cortar los alimentos sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO91975685 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224898134070,"sku":"H813","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-Blue-steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098822"},{"product_id":"santoku-vg-1-polished-western-black-handle-140mm-tsuba-nashi","title":"Santoku VG-1 Pulido Mango Occidental Negro 170mm (Tsuba-nashi)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO257012708 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO257012708 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO257012708 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-1 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224901083190,"sku":"H574-L","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-VG-1-Polished-Western-Black-Handle-170mm-Tsuba-nashi-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_94b497a7.jpg?v=1775098854"},{"product_id":"santoku-white-steel-2-kurouchi-yaki-urushi-handle-165mm","title":"Santoku White Steel #2 Kurouchi Mango Yaki Urushi 165 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO183235208 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO183235208 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. 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Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO183235208 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224903868470,"sku":"H048-4","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-White-steel-2-Kurouchi-Yaki-Urushi-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098878"},{"product_id":"nakiri-vg-5-tsuchime-western-handle-180mm","title":"Nakiri VG-5 Tsuchime Mango Occidental 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO131091287 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO131091287 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO131091287 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-5 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224904818742,"sku":"H893","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-VG-5-Tsuchime-Western-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098870"},{"product_id":"santoku-white-steel-1-stainless-clad-polished-western-black-handle-170mm","title":"Santoku White Steel #2 Revestimiento de Acero Inoxidable Pulido Mango Occidental Negro 170 mm","description":"\u003cp id=\"isPasted\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO183235208 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO183235208 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO183235208 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224905310262,"sku":"H902","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-White-Steel-2-Stainless-Clad-Polished-Western-Black-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098881"},{"product_id":"nakiri-molybdenum-clad-western-handle-black-160mm","title":"Nakiri Molibdeno Pulido Mango Occidental Negro 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO181742696 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO181742696 BCX0\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO181742696 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224909209654,"sku":"H1131","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-Molybdenum-Polished-Western-Black-Handle-160mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098897"},{"product_id":"petty-molybdenum-polished-western-black-handle-150mm","title":"Petty Molibdeno Pulido Mango Occidental Negro 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO78050852 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO78050852 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO78050852 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224912584758,"sku":"H838-L","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-Molybdenum-Polished-Western-Black-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098934"},{"product_id":"petty-molybdenum-polished-western-blue-handle-120mm-copy","title":"Petty Molibdeno Pulido Mango Occidental Negro 120 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO78050852 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO78050852 BCX0\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO78050852 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224912519222,"sku":"H838-2L","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-Molybdenum-Polished-Western-Black-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098934"},{"product_id":"funayuki-white-steel-2-kurouchi-oak-handle-155mm","title":"Funayuki White Steel #2 Kurouchi Mango de Roble 155mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60874892 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60874892 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60874892 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60874892 BCX0\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60874892 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60874892 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60874892 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60874892 BCX0\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60874892 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60874892 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO60874892 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO60874892 BCX0\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO60874892 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224913010742,"sku":"H636-2","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Funayuki-White-steel-2-Kurouchi-Oak-Handle-155mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098938"},{"product_id":"ajikiri-white-steel-2-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-105mm","title":"Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia con cuerno de Búfalo 105mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCompacto y preciso, este Ajikiri está forjado en Acero Blanco #2 (White Steel #2), lo que garantiza una nitidez excepcional y un afilado sencillo. Es ideal para filetear pescados pequeños y para trabajos de preparación detallados. Su mango tradicional de magnolia con virola de cuerno de búfalo proporciona un agarre ligero, equilibrado y con un control óptimo para cortes finos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224913895478,"sku":"H1034","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Ajikiri-White-steel-2-Kurouchi-Buffalo-Magnolia-Handle-105mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098906"},{"product_id":"deba-sk-steel-kasumi-oak-handle-150mm","title":"Deba SK Steel Kasumi Mango de Roble 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO79539024 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO79539024 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO79539024 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO79539024 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO79539024 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO79539024 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO79539024 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kasumi \/ Japonés","offer_id":45224922677302,"sku":"H1192","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-SK-Steel-Kasumi-Oak-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098982"},{"product_id":"deba-white-steel-2-nashiji-sumi-urushi-handle-120mm","title":"Deba White Steel #2 Nashiji Mango Sumi Urushi 120mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO180267991 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO180267991 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO180267991 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO180267991 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO180267991 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO180267991 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO180267991 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":45224922972214,"sku":"H1108-1","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-White-Steel-2-Nashiji-Sumi-Urushi-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098982"},{"product_id":"funayuki-white-steel-2-kurouchi-yaki-urushi-handle-155mm","title":"Funayuki White Steel #2 Kurouchi Mango Yaki Urushi 155mm","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXO211854293 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211854293 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211854293 BCX0\"\u003eFunayuki (舟行)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211854293 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo japonés tradicional que utilizan los pescadores a bordo de sus barcos; de hecho,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211854293 BCX0\"\u003eFunayuki\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211854293 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese traduce literalmente como “ir en barco”. Estos cuchillos se emplean con frecuencia para limpiar, filetear y evaluar la calidad de peces pequeños o medianos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO211854293 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO211854293 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO211854293 BCX0\"\u003eSin embargo, en el pasado, los pescadores también usaban su Funayuki para preparar su propia comida, ya sea en alta mar o en el puerto, por lo que el cuchillo debía ser lo suficientemente versátil para cortar carne, verduras y frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO211854293 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224923758646,"sku":"H636-3","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Funayuki-White-Steel-2-Kurouchi-Yaki-Urushi-Handle-155mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099022"},{"product_id":"petty-vg-10-tsuchime-oval-mahogany-handle-120mm","title":"Petty VG-10 Tsuchime Mango de Caoba Ovalado 120mm","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"0d3dda7f-70f2-4b1f-97dd-27fe5488f161\" data-testid=\"conversation-turn-566\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a1a7fa11-9bdb-479e-8503-22e6b0058263\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"207\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRecomendado como cuchillo secundario. Útil para biselar y realizar cortes decorativos, trabajar con verduras y pelar frutas. Ideal para trabajos delicados, como cortar frutas, eliminar brotes de patata, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" data-edge=\"true\" class=\"pointer-events-none h-px w-px\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224925003830,"sku":"H989-1","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-VG-10-Tsuchime-Oval-Mahogany-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098998"},{"product_id":"petty-vg-10-tsuchime-oval-purple-handle-120mm","title":"Petty VG-10 Tsuchime Mango Ovalado Morado 120mm","description":"\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-566\" data-turn-id=\"0d3dda7f-70f2-4b1f-97dd-27fe5488f161\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"a1a7fa11-9bdb-479e-8503-22e6b0058263\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"207\" data-start=\"0\"\u003eRecomendado como cuchillo secundario. 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Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO209464735 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224925823030,"sku":"H1000-1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-SK-Steel-Kurouchi-Magnolia-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_f7722cc2.jpg?v=1775098974"},{"product_id":"deba-white-steel-2-nashiji-magnolia-handle-80mm","title":"Deba White Steel #2 Nashiji Mango de Roble 80mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO152869463 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO152869463 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO152869463 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO152869463 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO152869463 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO152869463 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO152869463 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Nashiji \/ Japonés","offer_id":45224932868150,"sku":"H1269","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-White-Steel-2-Nashiji-Oak-Handle-80mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099070"},{"product_id":"nakiri-aus-6-tsuchime-western-oak-handle-180mm","title":"Nakiri AUS-6 Tsuchime Mango Occidental 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePrincipalmente utilizado para verduras, con una hoja plana, rectangular, punta recta y un lomo más grueso. Ideal para cortar repollo Napa y col en tiras. También es adecuado para pelar, picar, cortes rotativos, afeitar y preparar guarniciones. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-6 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224937455670,"sku":"H1317","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-AUS-6-Tsuchime-Western-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790914237"},{"product_id":"santoku-aus-6-tsuchime-western-handle-180mm","title":"Santoku AUS-6 Tsuchime Mango Occidental 180mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO114423877 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO114423877 BCX0\"\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO114423877 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-6 \/ Tsuchime \/ Occidental","offer_id":45224937848886,"sku":"H1316","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-AUS-6-Tsuchime-Western-Handle-180mm-7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790914230"},{"product_id":"kiritsuke-petty-vg-10-damascus-gray-birch-handle-120mm","title":"Kiritsuke Petty VG-10 Damasco Mango de Abedul Gris 120mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":45224938405942,"sku":"H1324-1","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Petty-VG-10-Damascus-Gray-Birch-Handle-120mm-4_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790914209"},{"product_id":"kiritsuke-petty-vg-10-damascus-blue-birch-handle-120mm","title":"Kiritsuke Petty VG-10 Damasco Mango de Abedul Azul 120mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":45224938045494,"sku":"H1324","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Petty-VG-10-Damascus-Blue-Birch-Handle-120mm-4_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790914211"},{"product_id":"kiritsuke-petty-vg-10-damascus-yellow-brown-birch-handle-120mm","title":"Kiritsuke Petty VG-10 Damasco Mango de Abedul Amarillo-Marrón 120mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn imprescindible en las cocinas profesionales, el cuchillo Petty es un cuchillo pequeño y versátil, ideal para pelar, dar forma y cortar frutas y verduras, picar hierbas, cortar queso y preparar guarniciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\" data-readmore=\"\" aria-expanded=\"true\" id=\"rmjs-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":45224937881654,"sku":"H1324-2","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Petty-VG-10-Damascus-Yellow-Brown-Birch-Handle-120mm-4_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790914207"},{"product_id":"deba-blue-steel-2-kurouchi-buffalo-magnolia-handle-150mm","title":"Deba Blue Steel #2 Kurouchi Mango de Magnolia 150mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO95435973 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO95435973 BCX0\"\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO95435973 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO95435973 BCX0\"\u003eDeba\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO95435973 BCX0\" lang=\"JA-JP\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO95435973 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un cuchillo robusto para pescado, con una hoja sólida y gruesa que no se dobla incluso al aplicar fuerza. Se utiliza habitualmente para quitar escamas grandes, trabajar con espinas, abrir el pescado por la espalda y cortar huesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXO95435973 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japonés","offer_id":45224938438710,"sku":"H1332","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Blue-Steel-2-Kurouchi-Magnolia-Handle-150mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099111"},{"product_id":"santoku-vg-5-polished-western-brown-handle-170mm-tsuba-nashi","title":"Santoku VG-5 Pulido Mango Occidental Marrón 170mm (Tsuba Nashi)","description":"\u003cp\u003eSantoku significa “cuchillo todo uso”, apto para carne, pescado y verduras. Combina las características del Nakiri (cuchillo para verduras) y el Gyuto (cuchillo para carne). Muy práctico y versátil, es ampliamente utilizado en los hogares y recomendado para quienes se inician en los cuchillos japoneses o son cocineros principiantes. \u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Polished \/ VG-5 \/ Western Handle","offer_id":45224941125686,"sku":"H517-2","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Santoku-VG-5-Polished-Western-Brown-Handle-170mm-Tsuba-Nashi-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_4baf17a9.jpg?v=1775099142"},{"product_id":"sujihiki-molybdenum-polished-western-black-handle-250mm","title":"Sujihiki Molibdeno Pulido Mango Occidental Negro 250mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSujihiki se traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224946466870,"sku":"H1396","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-Molybdenum-Polished-Western-Black-Handle-250mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099146"},{"product_id":"sujihiki-molybdenum-polished-western-black-handle-210mm","title":"Sujihiki Molibdeno Pulido Mango Occidental Negro 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSujihiki se traduce literalmente como “cortador de carne”, y cumple exactamente lo que su nombre indica. Es perfecto para trinchar y rebanar asados, pavo, carnes crudas, pescado y todo tipo de proteínas. Su hoja alargada permite cortar con un solo movimiento largo, en lugar de deslizar el cuchillo hacia adelante y atrás como con un movimiento de sierra, y su menor superficie evita que la hoja se adhiera a la carne. Con un Sujihiki, lograr cortes limpios de brisket o rebanadas ultrafinas será pan comido. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molibdeno \/ Pulido \/ Occidental","offer_id":45224946696246,"sku":"H1401","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Sujihiki-Molybdenum-Polished-Western-Black-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099146"},{"product_id":"petty-vg-10-damascus-buffalo-ebony-handle-135mm-5-3","title":"Petty VG-10 Damasco Mango de Búfalo Ébano 135mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\" id=\":rhel:\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_OutputSection_cdfjs_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRecomendado como segundo cuchillo. Útil para biselar y realizar cortes decorativos en verduras, así como para pelar fruta. Ideal para trabajos finos, como cortar fruta o retirar brotes de patata, entre otros.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damasco \/ Japonés","offer_id":47902321311798,"sku":"H1348-1","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Petty-VG-10-Damascus-Buffalo-Ebony-Handle-135mm-5_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_9a92fbff-b641-4831-b26b-74eb657a24d5.jpg?v=1790913464"},{"product_id":"kaisaki-white-steel-2-kurouchi-oak-handle-105mm-4-1","title":"Kaisaki White Steel #2 Kurouchi Oak Handle 105mm (4.1”)","description":"\u003cp\u003eThis single blade is reminiscent of a smaller Yanagiba knife. In the early spring, many clam varieties, including short neck clams, hard clams, yellow clams, and egg cockles, are in season, providing you with a wide variety of textures and flavours to savour. Enjoying these delicacies, however, requires you to precisely remove their intestines, which is made easy with the Kaisaki knife. In addition to cleaning clams, the knife is ideal for peeling and carving vegetables and fruits and cleaning small fish like big-eye flatheads and sand borers. Its versatility turns the Kaisaki knife into a multifunctional companion for your kitchen.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI EUROPE","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japanese Handle","offer_id":47972218011702,"sku":"H112","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kaisaki-White-Steel-2-Kurouchi-Oak-Handle-105mm-4_1-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1791197041"}],"url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/es-de\/collections\/bf-coleccion-estandar.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}