{"product_id":"yanagi-kiritsuke-vg-10-kasumi-buffalo-ebony-handle-270mm","title":"Yanagi Kiritsuke VG-10 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 250mm","description":"\u003cp\u003eDas Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer, mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Klingenrücken. Die Schwertspitze hilft, das Gewicht des Messers auszubalancieren, und wird Köch:innen empfohlen, die sich für einen Yanagi interessieren, aber nur über wenig Arbeitsfläche verfügen. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schön wie funktional ist, aufgewertet.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224876998710,"sku":"H843","price":887.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagi-Kiritsuke-VG-10-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-250mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098705","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/de\/products\/yanagi-kiritsuke-vg-10-kasumi-buffalo-ebony-handle-250mm","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}