{"product_id":"musashi-professional-marble-sharpening-stone-2000-store-only","title":"Musashi Marmorierter Professioneller Schleifstein #2000","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"64\"\u003eGröße: 180 mm × 62 mm × 23 mm\u003cbr data-start=\"29\" data-end=\"32\"\u003eKörnung: #2000\u003cbr data-start=\"46\" data-end=\"49\"\u003eHerkunft: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"66\" data-end=\"634\"\u003eDieser Schleifstein ist ideal für alle, die ihre Messer sorgfältig pflegen möchten – sei es zu Hause oder in einer professionellen Küche.\u003cbr data-start=\"203\" data-end=\"206\"\u003eMit einer Körnung von #2000, die zwischen mittelfein und fein liegt, glättet dieser Schleifstein die Klingenoberfläche und entfernt feine Kratzer. Das Ergebnis ist eine schön polierte Schneide mit hervorragender Schärfe.\u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eNach dem Einsatz eines groberen Steins (#400–#1000) zur Formgebung oder Reparatur der Schneide verbessert die Nachbearbeitung mit diesem Stein sowohl die Haltbarkeit als auch die Langlebigkeit der Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"815\"\u003eBitte beachten Sie, dass dieser Stein vor der Verwendung eingeweicht werden muss.\u003cbr data-start=\"717\" data-end=\"720\"\u003eLegen Sie ihn mindestens 10 bis 15 Minuten lang in Wasser, bevor Sie mit dem Schärfen beginnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"1190\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eJapanische Schleifsteine – sowohl natürliche als auch synthetische – sind bekannt für ihre hohe Schleifleistung.\u003cbr data-start=\"929\" data-end=\"932\"\u003eDa die Schleifpartikel nur locker gebunden sind, wird beim Schleifen ständig neues Schleifkorn freigelegt, was ein effizientes Arbeiten ermöglicht.\u003cbr data-start=\"1079\" data-end=\"1082\"\u003eVerwenden Sie beim Schärfen immer Wasser als Schmiermittel. Verwenden Sie niemals Öl oder andere Substanzen.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45224915370038,"sku":"T067","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Musashi-Professional-Marble-Sharpening-Stone-2000-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098918","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/de\/products\/musashi-marmorierter-professioneller-schleifstein-2000-store-only","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}