{"title":"Linkshand-Messer","description":"\u003cp\u003eEinseitige Messer wie japanische Messer sind sowohl für Rechtshänder als auch für Linkshänder erhältlich. Wenn Sie Linkshänder sind, können Sie die Kochzeit in der Küche verkürzen, indem Sie ein Küchenmesser für Linkshänder verwenden. Sie können leichter kochen, da sich die Küchenmesser besser handhaben lassen und die Zutaten sauber geschnitten werden. Zum Beispiel ist es sehr einfach, Fisch mit einem Deba-Messer zu schneiden oder Sashimi mit einem Sashimi-Messer zuzubereiten. Obwohl der Preis höher ist als bei gewöhnlichen Küchenmessern, empfehlen wir die Verwendung von Linkshand-Messern für Linkshänder.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yanagiba-left-hand-aus-10-polished-ebony-handle-240mm","title":"Yanagiba (Linkshand) AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 240mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Yanagiba-Messer ist ein langes, schlankes Küchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptsächlich für das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrüchten verwendet, um feine, gleichmäßige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder anderen hochwertigen Hölzern gefertigt, liegt gut in der Hand und ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Schneiden. Das Yanagiba-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Sushi-Köche und alle, die Wert auf perfekte, kunstvolle Schnitte legen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Poliert \/ Japanisch","offer_id":45224829812790,"sku":"H019","price":396.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Ebony-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098356"},{"product_id":"deba-lefthand-single-edged-silver3-kasumi-150mm","title":"Deba Linkshand AUS-10 Kasumi Büffelhorn und Wenge Griff 150mm","description":"\u003cp\u003eDas Deba aus Silberstahl #3 mit Kasumi-Finish und einem Rosenholz-Griff in 150mm ist das perfekte Küchenmesser für angehende Köche. Mit seiner scharfen und langlebigen Silberstahlklinge und dem eleganten Rosenholzgriff Griff können Sie köstliche Mahlzeiten mühelos zubereiten. Genießen Sie präzises Schneiden, Würfeln, Filetieren und Entbeinen mit diesem unglaublichen linkshändigen Messer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um große Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es, Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschädigen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Poliert \/ Japanisch","offer_id":45224832270390,"sku":"H176","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Left-Hand-AUS-10-Polished-Buffalo-Wenge-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098344"},{"product_id":"yanagiba-left-hand-white-steel-2-kasumi-buffalo-magnolia-handle-210mm","title":"Yanagiba (Linkshand) AUS-10 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Yanagiba-Messer ist ein langes, schlankes Küchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptsächlich für das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrüchten verwendet, um feine, gleichmäßige Scheiben zu erzeugen. 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Dieses hochwertige Küchenmesser ist aus strapazierfähigem Silberstahl gefertigt und hat einen robusten Rosenholz-Griff, der eine schnelle und mühelose Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte ermöglicht. Machen Sie das Kochen mit diesem unverzichtbaren Küchenwerkzeug angenehmer und effizienter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um große Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden. 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Weder Strauch noch Ast werden gegen sie gewappnet sein! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei diesem Model handelt es sich um eine Schere für den linkshändigen Gebrauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45224857370678,"sku":"S003","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Black-Musashi-Pruning-Shears-Garden-Scissors-Left-hand-Forged-Handmade-200mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098525"},{"product_id":"yanagiba-left-hand-aus-10-polished-buffalo-teak-handle-240mm","title":"Yanagiba Linkshand AUS-10 Poliert Büffelhorn und Teakholz Griff 240mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" class=\"TextRun SCXO183892656 BCX0\" lang=\"DE-DE\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXO183892656 BCX0\"\u003eDas Yanagiba-Messer ist ein langes, schlankes Küchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. 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Die scharfe, glatte Klinge aus Silver Steel wird mit einem eleganten Griff aus Büffel-Ebenholz kombiniert und vereint so Ästhetik und Zuverlässigkeit in perfekter Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Yanagiba ist ein langes Sashimi-Messer, das speziell zum Schneiden hauchdünner Fischscheiben für Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Stärke seiner eleganten, dünnen Klinge liegt in ihrer Fähigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zügen zu schneiden – wodurch Struktur und Frische erhalten bleiben. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer wie diesem zu einem Erlebnis, das Schönheit und Funktionalität vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224923955254,"sku":"H1206","price":516.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-Left-Hand-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099025"},{"product_id":"deba-left-hand-white-steel-2-kurouchi-tsuchime-oval-cherry-handle-180mm","title":"Deba Linkshand White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Kirschholz Griff 180mm","description":"\u003cp\u003eDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. 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Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es, Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschädigen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japanisch","offer_id":45224925429814,"sku":"H1058","price":416.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Left-Hand-White-steel-2-Kurouchi-Tsuchime-Cherry-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099006"},{"product_id":"yanagiba-left-hand-silver-steel-3-kasumi-buffalo-magnolia-handle-260mm","title":"Yanagiba Linkshand Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 260mm","description":"\u003cp\u003eDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dünnen Fischscheiben für Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schönheit seiner eleganten, dünnen Klinge liegt in ihrer Fähigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zügen zu schneiden, wodurch ihre Integrität und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schön als auch funktional ist, aufgewertet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224931426358,"sku":"H1257","price":569.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagiba-Left-Hand-Silver-Steel-3-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-260mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099058"},{"product_id":"deba-left-hand-white-steel-2-kurouchi-tsuchime-cherry-handle-165mm","title":"Deba Linkshand White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Kirschholz Griff 165mm","description":"\u003cp\u003eDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um große Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermöglichen es, Fischköpfe und kleine Hühnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschädigen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kurouchi \/ Japanisch","offer_id":45224941748278,"sku":"H1422","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Deba-Left-Hand-White-Steel-2-Kurouchi-Tsuchime-Cherry-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099134"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/b03ed4750fd71ebd6d1d442d4e23a0b0.jpg?v=1775099233","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/de\/collections\/left-hand.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}