{"title":"Sale","description":"\u003cpre\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"Preis senken, ohne die Qualität zu beeinträchtigen\": Unser Sale umfasst eine beeindruckende Auswahl an Messern, von Kochmessern bis zu Schälmessern, alle zu ermäßigten Preisen, ohne dabei die Leistung zu beeinträchtigen.\u003cbr\u003e\u003c\/pre\u003e","products":[{"product_id":"gyuto-vg-10-mirror-tsuchime-damascus-dark-pink-buffalo-maple-handle-210mm","title":"Gyuto VG-10 Kagami Tsuchime Damast Dunkelrosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 210mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mühelos zu schneiden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damast \/ Japanisch","offer_id":47902325047350,"sku":"H1449-1","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-VG-10-Mirror-Tsuchime-Damascus-Dark-Pink-Buffalo-Maple-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790913679"},{"product_id":"kiritsuke-vg-10-damascus-ocean-blue-handle-210mm-8-3","title":"Kiritsuke VG-10 Damast Blauer Ozeanplastik Griff 210mm","description":"\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Popover__Content_xd1mk Polaris-Popover__Content--fluidContent_141kh\" id=\":rhel:\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"Polaris-Popover__Pane_yisof Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_Container_b3ydm_1\"\u003e\n\u003cdiv aria-live=\"polite\" class=\"_OutputSection_cdfjs_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_ContentWrapper_cdfjs_22\"\u003e\n\u003cdiv data-polaris-scrollable=\"true\" class=\"_Content_cdfjs_22 Polaris-Scrollable_1ed9o Polaris-Scrollable--vertical_uiuuj Polaris-Scrollable--horizontal_17qq4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Box_375yx\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-HorizontalStack_dv6q6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_TextOutput_5pg1p_1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden. Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch. Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern, um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen. Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"VG-10 \/ Damast \/ Ozeanplastik","offer_id":47902505369654,"sku":"H929-BL","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-VG-10-Damascus-Ocean-Blue-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1790913492"},{"product_id":"musashi-sharpening-stone-knife-sharpener-3000","title":"Musashi Schleifstein Messerschärfer #3000","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eName: Musashi Schleifstein\u003cbr\u003eGröße: 205 mm × 75 mm × 25 mm\u003cbr\u003eKörnung: #3000\u003cbr\u003eHerkunft: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin wesentlicher Bestandteil der Messerpflege ist das richtige Schärfen. Japanische Messer sollten stets mit hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und gepflegt werden. Ein hochwertiger Schleifstein bietet die ideale Oberfläche, um die Klinge präzise zu schärfen und gleichzeitig die Qualität sowie Langlebigkeit des Stahls zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHochwertige Messer erfordern besondere Sorgfalt. Der Stahl eines Messers von Musashi wird von erfahrenen Handwerksmeistern in aufwendigen Schmiedeprozessen gefertigt, mehrfach erhitzt und gehärtet. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Stahl mit optimaler Härte und ausreichender Elastizität für maximale Stabilität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Musashi Toishi Schleifsteine sind größer als herkömmliche japanische Wassersteine und ermöglichen dadurch ein gleichmäßigeres Schärfen. Mit einer Breite von ca. 7,5 cm bieten sie mehr Oberfläche für präzises Arbeiten, auch bei längeren Klingen. Die Höhe von ca. 2,5 cm sorgt für eine lange Lebensdauer. Dank ihres Gewichts von über 900 g und der stabilen Holzbasis sind sie besonders rutschfest und gewährleisten ein sicheres Schleiferlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMusashi Schleifsteine gehören zu den hochwertigsten japanischen Wassersteinen und enthalten feine Schleifpartikel, die eine besonders scharfe und präzise Schneide ermöglichen. Die Körnung #1000 eignet sich ideal zum regelmäßigen Nachschärfen japanischer Küchenmesser und sorgt für eine ausgewogene, scharfe Schneide im Alltag.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47902532337718,"sku":"T093","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Musashi-Sharpening-stone-knife-sharpener-3000-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_040b10c8-2053-414b-94a6-9f3d19f13896.jpg?v=1790913762"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/Sale_9caa8eca-c8a9-474e-8eec-f4a33e4cfde0.jpg?v=1790831069","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/de-fr\/collections\/sale.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}