Santoku AUS-8 Pulido Mango Océano Sakura 165mm

SKU: H725-SP ISBN: H725-SP

175,00 €

"Santoku" significa un cuchillo multiuso, que incluye carne, pescado y verduras. Está diseñado para tener características tanto del Nakiri japonés (cuchillo de verduras) como del Gyuto occidental (cuchillo de carne). Siendo muy conveniente y práctico, es el más utilizado en los hogares. Recomendado para aquellos que son nuevos en los cuchillos de cocina japoneses y cocineros novatos.

El material Plástico Marino en el mango es ligero y cómodo. Todos nuestros Mangos de Plástico Marino están hechos de plásticos oceánicos reciclados recuperados de las playas de Tsushima. Nuestra empresa quiere hacer un esfuerzo para ayudar a limpiar los plásticos y playas oceánicas desperdiciadas y hacer todo lo posible para dejar un mundo más limpio para la próxima generación. Nuestro proceso de fabricación de estos mangos aún está en desarrollo, por lo que a veces se envían con pequeñas imperfecciones.

BESCHREIBUNG

AUS-8 es un acero inoxidable al molibdeno a un precio asequible, ampliamente favorecido por los fabricantes de cuchillos de alto volumen. Recomendamos los cuchillos de cocina de acero al molibdeno para usuarios menos experimentados debido a su costo razonable, facilidad de afilado e impresionante resistencia a la corrosión. Además, el AUS-8 incluye vanadio, lo que mejora la resistencia, la tenacidad y la retención del filo del acero.La línea de cuchillos Migaki (pulidos) presenta una hermosa geometría de filo y son bastante delgados detrás del filo y en el lomo. Tienen una excelente sensación de corte, son ligeros y se sienten muy ágiles y cómodos en la mano.

El material de plástico marino del mango es ligero y cómodo. Todos nuestros mangos de plástico marino están hechos de plásticos oceánicos reciclados recuperados de las playas de Tsushima. Nuestra empresa quiere hacer un esfuerzo para ayudar a limpiar los plásticos y playas oceánicas desechados y hacer todo lo posible para dejar un mundo más limpio para la próxima generación. Nuestro proceso de fabricación de estos mangos aún está en desarrollo, por lo que a veces se envían con pequeñas imperfecciones.

Estos nuevos mangos de plástico oceánico de segunda generación tienen chips NFC incrustados en el extremo del mango. Si lo tocas con tu teléfono, se abrirá un enlace a nuestro sitio web. Donde podrás encontrar más información sobre tu cuchillo y nuestro programa de reciclaje de plástico.

INFORMATIONEN

Klingenmaterial: AUS-8 Stainless
HRC: 57~59
Klingen-Finish: Pulido
Klingentype: De doble filo
Klingenlänge: 165mm
Dicke der Klinge: 1,8mm
Gesamtlänge: 310mm
Grifflänge: 130 mm
Gewicht: 116 g
Griffmaterial: Ocean Sakura Handle
Grifffarbe:
Herkunft: Ciudad de Tosa en la Prefectura de Kochi
Verfügbare Scheide: Sí(Die passende Scheide auswählen)

HINWEIS

Bitte verwenden Sie das Messer nicht in einer Drehbewegung.

Bitte beachten Sie das nicht jedes Messer zum Schneiden von Knochen, gefrorenen oder harten Lebensmitteln geeignet ist.

Bitte beachten Sie, dass die Bilder Beispielprodukte zeigen. Farbe, Gewicht, Muster und Größe können variieren, da jedes Produkt handgefertigt ist.

Bitte verwenden Sie ein Schneidebrett aus weichem Kunststoff oder Holz, um die Schneide der Klinge zu schützen.

Bitte setzen Sie das Messer keinen schnellen, extremen Temperaturwechseln aus, da sich dadurch die Struktur des Stahls verändern kann.

Bitte zögern Sie nicht, uns bei weiteren Fragen zu kontaktieren.

HANDGESCHMIEDET

Durch den traditionellen Schmiedeprozess werden die Moleküle des Eisenmaterials fein abgestimmt, was zur Fertigstellung eines „lebendigen Küchenmessers“ führt, das atmet.

HALTBARKEIT

Das Material wird drei- bis viermal erhitzt und geschmiedet, um die Klinge schnell zu formen und ihre Haltbarkeit zu gewährleisten, bevor der Kohlenstoff aus dem Stahl entweicht und die ursprüngliche Festigkeit verliert.

SCHÄRFE

Die Klinge ist der entscheidende Faktor für die bestmögliche Schärfe. Sie wird in unserer eigenen Klingenschleiferei poliert, um kompromisslose Schärfe zu erreichen.

GRIFF

Höchste Priorität liegt auf Robustheit, einem Hauch von Luxus und einer Form, die leicht zu greifen ist und auch nach langen Nutzungsstunden keine Ermüdung verursacht.

PREGUNTAS FRECUENTES

Was ist der Unterschied zwischen Kohlenstoffstahl und Edelstahl?

Kohlenstoffstahl bietet außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnitthaltigkeit, erfordert jedoch sorgfältige Pflege, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl ist pflegeleichter und korrosionsbeständig, was ihn ideal für den täglichen Gebrauch macht.

Wann wird meine Bestellung geliefert?

El tiempo de entrega depende del destino y normalmente tarda entre 2 y 14 días. El envío internacional está disponible para la mayoría de los países. Si no podemos realizar envíos a tu ubicación, nos pondremos en contacto contigo.
Recibirás una “Confirmación de pedido” después de realizar tu compra y una “Notificación de envío” con un número de seguimiento una vez que tu pedido haya sido enviado.

Ist dieses Messer sofort einsatzbereit?

Ja, das Messer ist sofort einsatzbereit. Es wird geschärft und einsatzfähig geliefert.

Kann ich eine individuelle Gravur anfordern?

Ja. Eine Lasergravur ist als optionale Dienstleistung verfügbar. Sie können Ihren Namen, eine Botschaft oder Kanji auf den Griff oder den Rücken der Klinge gravieren lassen.

Wie lautet Ihre Rückgaberichtlinie?

Aufgrund der handgefertigten Natur unserer Produkte akzeptieren wir keine Rückgaben aufgrund persönlicher Vorlieben.

Defekte Artikel können innerhalb von 7 Tagen nach Lieferung umgetauscht werden.

Wie pflege ich mein Messer richtig?

Nach dem Gebrauch trockenwischen. Vermeiden Sie saure Zutaten. Nur von Hand mit einem neutralen Reinigungsmittel waschen. Keine Geschirrspüler verwenden.

Bei Kohlenstoffstahl regelmäßig Öl auftragen, um Rost zu verhindern.

Welche Zahlungsmethoden stehen zur Verfügung?

Aceptamos los siguientes métodos de pago: Visa, MasterCard, American Express (AMEX), Discover, Diners Club, JCB, PayPal, Shop Pay, Google Pay y Apple Pay.

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BESTPREISGARANTIE

Wir sind ein lokaler japanischer Hersteller und verkaufen direkt an Verbraucher. Wir garantieren den besten Preis und hochwertige Messer.

STETS UM VERBESSERUNG BEMÜHT

Neben der Entwicklung bester japanischer Messer arbeiten wir auch unermüdlich daran, die Qualität unserer Produkte basierend auf Kundenfeedback zu verbessern.

ZUFRIEDENHEITSGARANTIE

Wir stehen hinter der Qualität unserer Messer und setzen alles daran, Ihre Zufriedenheit zu gewährleisten.