{"title":"Satoshi Nakagawa","description":"","products":[{"product_id":"yanagi-kiritsuke-blue-steel-1-kasumi-buffalo-handle-270mm","title":"Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm","description":"\u003cp\u003eMessername: Yanagi Kiritsuke\u003cbr\u003eMaterial: Blue Steel #1\/Aogami No. 1\u003cbr\u003eFinish: Poliert\u003cbr\u003eGriff: Oktagonaler Griff aus Büffelhorn und Ebenholz\u003cbr\u003eKlingentyp: Einfache Fase\u003cbr\u003eKlingenlänge: 270mm\u003cbr\u003eHerkunft: Die Stadt Sakai in der Präfektur Osaka\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Yanagi ist ein langes Tranchiermesser, das entwickelt wurde, um dünne Scheiben Fisch für Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schönheit seiner eleganten, dünnen Klinge liegt in seiner Fähigkeit, in langen, ununterbrochenen Zügen durch eine Zutat zu schneiden, wodurch deren Integrität und Frische bewahrt bleiben. Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer, mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken. Die Schwertspitze hilft, das Gewicht des Messers auszugleichen und wird Köchen empfohlen, die an einem Yanagi interessiert sind, aber weniger Arbeitsfläche zur Verfügung haben. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das sowohl schön als auch funktional ist, aufgewertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Migaki (Poliert)-Messerserie zeichnet sich durch eine schöne Klingen-Geometrie aus und ist sowohl hinter der Schneide als auch am Rücken sehr dünn. Sie bieten ein ausgezeichnetes Schneidgefühl, sind leicht und liegen sehr wendig und komfortabel in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlue Steel #1 (Hitachi Metals Ltd.) ist dem Blue Steel #2 sehr ähnlich, aber der zusätzliche Kohlenstoff und Wolfram führen zu noch besserer Schärferetention und Zähigkeit. Der Stahl wird am häufigsten in hochklassigen, traditionellen japanischen Messern mit einseitigem Schliff verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45224832073782,"sku":"H086-L","price":238000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Yanagi-Kiritsuke-Blue-steel-1-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-with-Sheath-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives_c96c5e29.jpg?v=1775098340"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-kurouchi-suminagashi-buffalo-ebony-handle-200mm","title":"Gyuto Acero Azul #1 Kurouchi Suminagashi Mango Ébano Búfalo 200mm","description":"\u003cp\u003eEl Gyuto es un cuchillo multiusos con punta afilada y hoja delgada. La punta afilada permite un corte preciso y facilita el rebanado de carne y pescado. Solía ser un cuchillo para chefs profesionales, pero hoy en día también es utilizado en los hogares. Su hoja curva te ayuda a aplicar fuerza para cortar alimentos sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Acero azul #1 \/ Damasco \/ Mango japonés","offer_id":45224849178678,"sku":"H440","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-Blue-steel-1-Kurouchi-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-200mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098497"},{"product_id":"kiritsuke-gyuto-blue-steel-1-kurouchi-suminagashi-buffalo-ebony-handle-200mm","title":"Kiritsuke Blue Steel #1 Kurouchi Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden. Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch. Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern, um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen. Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Damast \/ Japanisch","offer_id":45224849408054,"sku":"H441","price":662.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Gyuto-Blue-steel-1-Kurouchi-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-200mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098497"},{"product_id":"kiritsuke-santoku-blue-steel-1-suminagashi-black-ishime-handle-170mm","title":"Kiritsuke Santoku Acero Azul #1 Suminagashi Mango Ishime Negro 170mm","description":"\u003cp\u003e\"Santoku\" significa cuchillo multiusos, incluyendo carne, pescado y verduras. Está diseñado para tener las características tanto del cuchillo japonés Nakiri (cuchillo de verduras) como del Gyuto japonés (cuchillo de carne). Siendo muy conveniente y práctico, es el más utilizado en los hogares. Recomendado para aquellos que se inician en los cuchillos de cocina japoneses y para cocineros principiantes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Acero azul n.º 1 \/ Suminagashi \/ Mango japonés","offer_id":45224849539126,"sku":"H374-1","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Santoku-Blue-steel-1-Suminagashi-Black-Ishime-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098533"},{"product_id":"kiritsuke-santoku-blue-steel-1-kurouchi-suminagashi-buffalo-ebony-handle-170mm","title":"Kiritsuke Santoku Acero Azul #1 Kurouchi Suminagashi Mango de Ébano Búfalo 170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"Santoku\" significa un cuchillo multiuso, que incluye carne, pescado y verduras. Está diseñado para tener las características tanto del cuchillo japonés Nakiri (cuchillo para verduras) como del Gyuto occidental (cuchillo para carne). Al ser muy conveniente y práctico, es el más utilizado en los hogares. Recomendado para aquellos que se inician en los cuchillos de cocina japoneses y para cocineros principiantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel n.º 1 \/ Damasco \/ Mango japonés","offer_id":45224849604662,"sku":"H443","price":627.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Santoku-Blue-steel-1-Kurouchi-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098533"},{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-black-ishime-handle-200mm","title":"Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Schwarzer Ishime Griff 200mm","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden. Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch. Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern, um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen. Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Suminagashi \/ Japanisch","offer_id":45224849735734,"sku":"H373-1","price":648.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Blue-steel-1-Suminagashi-Black-Ishime-Handle-200mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098533"},{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-1-suminagashi-buffalo-ebony-handle-200mm","title":"Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden. 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Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Suminagashi \/ Japanisch","offer_id":45224852422710,"sku":"H373","price":648.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-200mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098505"},{"product_id":"kiritsuke-santoku-blue-steel-1-suminagashi-buffalo-ebony-handle-170mm","title":"Kiritsuke Santoku Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm","description":"\u003cp\u003eDas Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der Name \"Santoku\" bedeutet \"Drei Tugenden\" oder \"Drei Aufgaben\", was auf seine Fähigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemüse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlänge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku-Messer eine gute Balance zwischen Präzision und Kraft. Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten. Das Santoku-Messer ist eine beliebte Wahl für Köche auf der ganzen Welt, die ein vielseitiges und effizientes Werkzeug in der Küche suchen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue Steel #1 \/ Suminagashi \/ Japanisch","offer_id":45224852848694,"sku":"H374","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Santoku-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098509"},{"product_id":"gyuto-blue-steel-1-suminagashi-buffalo-ebony-handle-240mm","title":"Gyuto Acero Azul #1 Suminagashi con Mango de Ébano Búfalo 240mm","description":"\u003cp\u003eEl Gyuto es un cuchillo multiusos con una punta afilada y una hoja delgada. La punta afilada permite un corte preciso y facilita el rebanado de carne y pescado. Solía ser un cuchillo para chefs profesionales, pero hoy en día también lo usan en los hogares. Su hoja curva te ayuda a aplicar fuerza para cortar alimentos sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Acero azul n.° 1 \/ Damasco \/ Manija japonesa","offer_id":45224874082358,"sku":"H645","price":1048.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-Blue-steel-1-Suminagashi-Buffalo-Ebony-Handle-240mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098638"},{"product_id":"gyuto-white-steel-2-kasumi-buffalo-teak-handle-210mm","title":"Gyuto White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mühelos zu schneiden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224885518390,"sku":"H744","price":423.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098758"},{"product_id":"nakiri-white-steel-2-kasumi-buffalo-teak-handle-165mm","title":"Nakiri White Steel #2 Kasumi  Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm","description":"\u003cp\u003eDas Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal für präzises Schneiden von Gemüse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Würfeln von Gemüse mühelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle. Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224885616694,"sku":"H746","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Nakiri-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-165mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098757"},{"product_id":"kiritsuke-white-steel-2-kasumi-buffalo-teak-handle-210mm","title":"Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 210mm","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden. Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch. Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern, um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen. Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224885682230,"sku":"H745","price":436.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098758"},{"product_id":"kiritsuke-santoku-white-steel-2-kasumi-buffalo-teak-handle-180mm","title":"Kiritsuke Santoku White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDas Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der Name \"Santoku\" bedeutet \"Drei Tugenden\" oder \"Drei Aufgaben\", was auf seine Fähigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemüse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlänge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku-Messer eine gute Balance zwischen Präzision und Kraft. Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten. Das Santoku-Messer ist eine beliebte Wahl für Köche auf der ganzen Welt, die ein vielseitiges und effizientes Werkzeug in der Küche suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224885911606,"sku":"H747","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Santoku-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-180mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098758"},{"product_id":"kiritsuke-petty-white-steel-2-kasumi-buffalo-teak-handle-120mm","title":"Kiritsuke Petty White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 120mm","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Petty-Messer, auch bekannt als \"Petty Knife\", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Küchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Präzision beim Schneiden von kleinen Obst- und Gemüsesorten, Kräutern und anderen feinen Aufgaben in der Küche. Der ergonomische Griff sorgt für eine komfortable Handhabung, während die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung gewährleistet. Das Petty-Messer ist sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche eine unverzichtbare Ergänzung in der Küche, ideal für detaillierte und filigrane Schneidearbeiten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #2 \/ Kasumi \/ Japanisch","offer_id":45224887287862,"sku":"H754","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Kiritsuke-Petty-White-steel-2-Kasumi-Buffalo-Teak-Handle-120mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098714"},{"product_id":"gyuto-silver-steel-3-mirror-honyaki-buffalo-ebony-handle-210mm","title":"Gyuto Silver Steel #3 Kagami Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm","description":"\u003cp\u003eThe Honyaki knives can only be made by a few skilled craftsmen in Japan in same method as traditional Japanese sword. It is an art of craftsmanship with Japanese traditional techniques, and features outstanding sharpness and durability. The production is very small, due to the difficulty and time-consuming process.\u003cbr\u003eIts blade is made through Honyaki process, so the edge gets very hard and retains its sharpness for a long time.\u003cbr\u003eThe honyaki knives cannot be mass-produced. They are primarily for professional chefs and for the most important person because of the highest quality traditional-style Japanese knives.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Silver Steel #3 \/ Japanisch","offer_id":45224918581302,"sku":"H1097","price":927.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-Silver-Steel-3-Mirror-Honyaki-Buffalo-Ebony-Handle-210mm-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775098970"},{"product_id":"gyuto-silver-steel-3-mirror-honyaki-buffalo-ebony-handle-240mm","title":"Gyuto Silver Steel #3 Kagami Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff  240mm","description":"\u003cp\u003eThe Honyaki knives can only be made by a few skilled craftsmen in Japan in same method as traditional Japanese sword. It is an art of craftsmanship with Japanese traditional techniques, and features outstanding sharpness and durability. 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Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus. Die Produktion ist sehr gering, aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Arial; font-size: 11.0pt;\" lang=\"de\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Arial; font-size: 11.0pt;\" lang=\"de\"\u003eDas spiegelpolierte Messer in White Steel (Shirogami) besteht aus dem berühmten Yasugi-Stahl, bekannt als hochwertiger Kohlenstoffstahl, der speziell für Werkzeuge und Messer entwickelt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Arial; font-size: 11.0pt;\" lang=\"de\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Arial; font-size: 11.0pt;\" lang=\"de\"\u003eDie Klinge wird durch den Honyaki-Prozess hergestellt, sodass die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Arial; font-size: 11.0pt;\" lang=\"de\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in; font-family: Arial; font-size: 11.0pt;\" lang=\"de\"\u003eDie Honyaki-Messer können nicht in Massenproduktion hergestellt werden. Sie sind hauptsächlich für professionelle Köche und für die wichtigsten Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität traditioneller japanischer Messer bestimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White Steel #3 \/ Japanisch","offer_id":45224925069366,"sku":"H205-2","price":1994.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/files\/Gyuto-White-steel-3-Mirror-Honyaki-Buffalo-Ebony-Handle-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1775099002"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/3062\/0470\/collections\/Satoshi_Nakagawa.webp?v=1775099233","url":"https:\/\/europe.musashihamono.com\/de-es\/collections\/nakagawa.oembed","provider":"MUSASHI EUROPE","version":"1.0","type":"link"}